豆腐好吃不厌，怎么做怎么美味。今天在家学做一道夜市小吃的香脆烤豆腐，做法简单，香香脆脆的，一边看电视，一边吃，实在是享受。
豆腐营养丰富价格又实惠，多吃豆腐能有效的预防骨质疏松、乳腺癌和前列腺的发生哦。
香烤豆腐的制作方法：
【食材】：豆腐，盐，油，酱油，辣椒，香油，香酥炸粉。
【方法】：
1、首先将豆腐切适合大小的片状，撒上适量的盐、香酥炸粉等腌制（如果没有香酥炸粉，可以用淀粉代替）；
2、用刷子在豆腐表面上刷一层油，放入烤箱，调到200度，烤20分钟左右，看到豆腐表面焦黄色即可，最后撒上孜然粉、香辣粉等调味。
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