腊月里 感受豫南山乡的年味!

腊月里 感受豫南山乡的年味!​在信阳西南行进,起伏的茶山总是伴着湖边走。烟波浩渺的南湾湖,方圆近百公里,其西,南部的大山是优质毛尖茶的主产区之一。已是下午三点,茶乡小镇浉河港的喧嚣并未散去,出摊的人们正慢慢收着货品。


腊月里 感受豫南山乡的年味!​街上腾出的几处店门前,劈柴火烧的正旺,有赶集的,也有打工刚到家的,围成一团、聊得正起劲。常说“畈地里烤火,一面热”,电暖器早已普及到千家万户,但不缺柴火的茶乡里,人们还是觉的这样得劲,每年老早会劈好柴火,码在屋檐下备用。

腊月里 感受豫南山乡的年味!腊月里 感受豫南山乡的年味!​​​豫南大山里是中草药的宝库,什么野山菊、山茱萸、黄芪、何首乌从来不缺。街里有间小中药铺,看来主人挺怀旧,里面还是过去的模样。进门墙边的药柜年代感十足,柜子的做工是用了心的,上部雕刻着标语,左边应是“勤俭建国”,右边字迹被几张老照片挡住了部分,但那“奋斗”二字,很是醒目(上面的字可以猜猜看)。看得出,主人虽然过上了好日子,却不愿丢下这些老物件。

腊月里 感受豫南山乡的年味!​在茶乡,过去没有冰箱,当地美食“闷罐肉”能保存很久,虽然现在每户都有大冰柜,也只是放茶叶用。“闷罐肉”的味道和便利非冷冻肉可比,反而越来越受欢迎。
腊月里 感受豫南山乡的年味!
腊月里 感受豫南山乡的年味!​​​​​小镇主街的后面,是一排住人的街道,不算宽。相距不远的两口大铁锅里,几位主妇在忙着制作“闷罐肉”,旁边的大陶坛,该是盛肉用的。此时一口锅里已熬出了金黄,远远的肉香味飘来,煞是眼馋。一位大姐说,上月这街上是十几家同时熬制,那场面才叫排场。
腊月里 感受豫南山乡的年味!
腊月里 感受豫南山乡的年味!​​返程时,继续沿着与湖相伴的的茶山走,山乡这些年变化巨大,路边不时有依山而建的新居出现,这是有山,有水,有茶园,自不缺诗情画意。在一处河塘边的柳树下、停靠着一条带桨的小船,快过年了,今年河水满,看来养鱼的只有靠撒网捕鱼了……
腊月里 感受豫南山乡的年味!​图2为谭家河将散的逢集,特注明



分享到:


相關文章: