這道菜適合懶人，這道菜適合想吃肉又不想長肉的廣大人民群眾，因為全程不加一滴油，而且不揮動鍋鏟子一下就能搞定。用電飯鍋材料備齊，往鍋裡一扔，到點兒，自動能吃，美味無限。就算你是廚房新手，零廚藝也可以輕鬆製作，而且味道和營養都不會打折，絕對是上的了檯面的菜，雞肉脂肪含量極低還很容易入味！
滷燜雞翅根
材料：雞翅根、生薑、小米椒、蔥、蒜頭、鹽、糖、醋、醬油、料酒
1、雞翅根洗淨裝盤備用
2、把所需材料洗淨，切好備用（如圖）
3、鍋中放入清水加入少許的料酒，下入雞翅根
4、雞翅根在鍋裡焯水3分鐘，燙去雞翅根的血水汙物
4、把雞翅根撈出再用清水沖洗掉浮沫和血水，裝盤備用
5、把雞翅根放入電飯煲，放入備好的材料
6、加入少許的鹽、雞精、白糖、料酒
7、加入少許的醋
8、再加入少許的醬油,加入一小碗的清水
10、電飯煲按開煮飯鍵燜煮，到點兒，自動能吃，美味無限！ 滷雞翅根的湯汁還可以拌飯吃，雞翅根鮮甜軟爛，味道鮮美，既好吃又容易做！
11、成品裝盤。這道菜不用一滴油，零廚藝都會，這樣做好吃無油煙，營養又健康。翅根的口感好，而且營養物質豐富，可以補充豐富的膠原蛋白和蛋白質，且易被人體吸收入利用,有增強體力,此外,雞肉還含有脂肪、鈣、磷、鐵、鎂、鉀、鈉、翅根比其他肉類的維生素A含量多,而在量方面雖比蔬菜或肝臟差,但和牛肉和豬肉相比,其維生素A的含量卻高出許多,老人孩子可以多吃
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