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腦梗塞後要恢復的快，要控制血壓，血糖，血腫，防止血管內斑塊再掉落，還要吃促進神經功能恢復的藥物，比如血塞通，彌可保，阿司匹林，一些維生素等。
雖然得了病，除了吃藥，康復，飲食方面也要注意，畢竟藥食同源吧。
腦梗塞的病人飲食也需要多樣化，營養才均衡，可以每天固定主食的量，飲食須要低脂，低膽固醇，避免吃大葷的食物，多吃水果蔬菜，清淡的食物為主。這樣對腦梗死後的恢復有幫助。
多吃各種雜糧，如小米、玉米、豆類等。不要吃高脂肪高熱量的食物和辛辣刺激性的食物。可以每天固定主食的量，控制肉蛋奶的量，蔬菜量不限。多吃蔬菜、戒菸酒，常用植物油、少吃動物脂肪，飲食清淡不宜過飽，嗜鹽飲食鈉會進入血管裡，使其增厚從而導致血壓升高。
神經介入戴醫生
所謂“腦梗”在臨床上叫做“腦梗死”，屬於缺血性卒中，說的通俗一點就是供應大腦的血管出現堵塞，導致其供應區域的大腦壞死的疾病。造成血管堵塞的原因最常見的有兩種，其一為動脈粥樣硬化斑塊，這種類型是一個慢性過程，但是起病可以很急，另一類是從心臟或其他血管壁脫落的血栓造成的栓塞。腦梗死發生之後的臨床症狀有很多類型，這主要與腦梗死發生的部位相關，有的可以造成肢體的偏癱、有的可以造成言語不利、有的則可以造成偏盲等等。
前面曾提到，飲食療法對腦梗死是沒有作用的，其原因是大腦細胞一旦發生缺血缺氧會在非常短的時間裡發生壞死，而神經細胞與其他器官的細胞不同，一旦死亡就很難再生，因此無論補充什麼營養都無法逆轉神經細胞的壞死。
精靈醫生
老年人得了腦梗塞很容易復發，而且復發起來會很嚴重，所以調養很重要,平時在飲食中要增加膳食纖維和維生素C的食物，其中包括粗糧，蔬菜和水果。有些食物如洋蔥、大蒜、香菇、木耳、海帶、山楂、紫菜、淡茶、魔芋等食品有降脂作用。平時宜吃清淡、細軟、含豐富膳食纖維的食物，宜採用蒸、煮、燉、熬、清炒、氽、熘、溫拌等烹調方法，不適宜煎、炸、爆炒、油淋、烤等方法.下面介紹一些老年人得了腦梗塞吃什麼好.
①木瓜:含十七種以上氨基酸及多種營養元素，能軟化血管。
②草莓： 富含維生素和果膠物質，防治動脈粥樣硬化，冠心病，腦溢血有很高臨床價值，對高血壓有一定功效
④柑橘： 在水果中，柑橘含抗氧化成分最高，可預防血栓形成。經常食用，可預防心血管疾病。
⑤核桃： 生吃核桃與桂圓肉、山渣，能改善心臟功能。
⑥蘋果： 每天食300g，血液中膽固醇水平即可下降，血管也不會硬化
患了腦梗的患者適當參加體育鍛煉。如慢跑，散步，柔軟體操，太極拳等體育鍛煉可增加血液中的高密度脂蛋白，對動脈粥樣硬化有極重要的防治作用。應注意在體育鍛煉過程中防止意外，如摔跤、骨折、扭傷等。鍛鍊時間及程度應以不感到疲勞為度。
還要保持情緒穩定。情緒過於緊張，可引起血管痙攣，血壓驟升，血液變稠，從而影響人體正常血液循環，誘發血栓形成或血管破裂。而且健康的心態更利於腦血栓病症的恢復。
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冉冉有約
腦梗死又稱缺血性腦卒中，是指局部腦組織因血液循環障礙，缺血、缺氧而發生的軟化壞死。腦梗死是腦血管病中最常見者，約佔75%，病死率平均10%～15%，致殘率極高，且極易復發，複發性中風的死亡率大幅度增加。
首先，籠統說一下腦梗患者的飲食原則：
一、清淡飲食
低熱量、低脂肪、低膽固醇、低碳水化合物飲食，補充足夠的蛋白質。如果是伴有高血壓的腦梗患者，建議低鹽飲食。另外，即使是正常人也要控制鹽的攝入量，以每天5g為標準劑量。
二、高維生素、纖維素飲食
三、忌菸、酒、辛辣刺激性食物
那麼，腦梗患者吃什麼食物好呢？
一、水果
1.獼猴桃
2.草莓
草莓富含維生素和果膠物質，防治動脈粥樣硬化，冠心病，腦溢血有很高臨床價值，對高血壓有一定功效。
3.木瓜
木瓜其性溫味酸，平肝和胃，舒筋絡；活筋骨，降血壓，木瓜中維生素C的含量非常高，還有可溶性鈣，對於腦梗塞患者都是很有緩解的效果。木瓜所含的蛋白分解酵素，有助分解蛋白質和澱粉質，對消化系統大有裨益。堅持食用木瓜有助於腦梗塞病人調理腸胃，助消化，增加食慾，延緩衰老。
4.柑橘
柑橘。柑橘酸甜可口，營養豐富，有生津止咳、和胃利尿、潤肺化痰的功效。另外，吃橘子還可抑制葡萄球菌。中醫認為，橘子肉、皮、絡、核、葉，可製作成中藥。維生素B1的含量是梨的8倍，維生素C對於腦梗塞的患者有積極的治癒效果。
另外，蘋果、梨、西瓜、柿子、山楂、葡萄、菠蘿等水果等適合腦梗患者實用。
二、蔬菜
1.洋蔥
洋蔥裡所含的多種硫化物能抑制血小板凝結，幫助血液流通順暢，消除體內自由基。洋蔥含有硫化丙烯、硫醇等成分，具有降低血脂的功能，增加身體中的“好”膽固醇，預防動脈硬化。
2.蘆筍
蘆筍味甘、性寒,歸肺、胃經,有清熱解毒，生津利水的功效。富含蛋白質、多種維生素和鈣、磷等礦物質，是具有較高營養價值。另外蘆筍富含蘆丁、天門冬酰胺等物質成分，具有降低毛細血管脆性，改善微循環的作用，可消除疲勞,降低血壓,改善心血管功能,增進食慾。
3.芹菜
另外，可以多吃含碘的食物，如海帶，紫菜。還可以吃青菜、韭菜、芹菜、也可以適當的吃一些瘦肉，供給身體所需的氨基酸。
血脂在線
通過吃來加快腦梗的恢復，雖然並沒有定論，但吃對了確實對保護大腦和血管健康有一定的作用。
1.腦梗死後最重要的還是要保證營養均衡和全面，並且吃的健康。
2.多吃新鮮蔬菜和水果;如藍莓、草莓、牛油果、西藍花、菜花等;
3.多吃富含纖維素的食物，如燕麥、芹菜等;
4.多吃全麥食物;
5.多吃富含不飽和脂肪酸的食物，如深海魚類、橄欖油、葵花籽油等;
6.多喝低脂牛奶及奶製品;
7.多吃堅果和豆類;
8.多吃豆製品如豆漿、豆腐;
9.少鹽、少動物脂肪;
10.少喝酒;
11.不喝含糖飲料和各種動物奶油蛋糕、甜食。
最後強調一下，在保證足夠營養的情況下，食物花樣越多越好，糖尿病人要注意控制糖分及總熱量。食慾不好的腦梗病人可以色彩和味道豐富一些。
李博士和你談健康
中醫角度講腦梗塞根源均為血瘀而來，瘀血內阻，血行不暢，氣機不適，固而百病叢生。
腦梗塞究其根源均為血瘀而來，瘀血內阻，血行不暢，氣機不適，固而百病叢生。
血管瘀血內阻，則需“活血化瘀”。
活血化瘀治：是臨床應用廣泛的中醫療法。它具有抗動脈硬化形成，血栓形成的作用，能夠增加腦血流量，有利於梗塞病灶周圍血腫水腫的吸收，改善臨床症狀。
腦部血行不暢，氣機不適，則需醒腦“芳香開竅”。
菇涼懦弱給誰看140
腦梗其實就是腦中風中的一種，腦中風在中醫裡叫做腦卒中。腦梗塞是因為高血脂和高血粘稠，使脛動脈血管粥樣硬化而使血管腔變窄或堵塞，使大腦出現缺氧缺血。大腦一但出現缺氧缺血，在很短的時間內大腦細胞就會出現壞死。大腦細胞壞死後就不會出現逆轉而恢復，於是就出現了一系列的腦中風病症，如行走不便，語言不清，癱臥在床等症狀，生活不能治理。
至於腦梗吃什麼能康復，本人認為吃什麼食品都不能使已壞死的大腦細包康復，只能通過其它方式使腦梗塞病人逐漸減輕腦中風病症，如肢體或一些經絡的按摩等。因此，腦中風病一般都使人致死致殘的疾病，應該在沒有發現腦中風之前極積預防。如何預防？改善血液粘稠和使血脂不超標才是重中之重。等等腦中風後再來靠吃什麼食物來減輕腦梗症狀——晚了！
靈霄雲羅先雲
飲食上，腦梗患者要吃的越清淡越好，要以全穀物食品為主食，多吃蔬菜、水果和豆製品，適當補充魚肉、蛋類和脫脂乳製品；嚴禁給腦梗患者吃高脂肪、高糖分和高膽固醇食物；同時一定要戒菸戒酒。
總之，營養均衡的飲食是腦梗患者康復的基礎，儘早開始康復訓練是腦梗恢復的關鍵，服用必要的藥物是預防腦梗復發的保障。
藥說兒
腦梗是血管堵塞的斑塊脫落、形成的血栓堵死腦部血管、引起腦細胞組織缺血壞死、這就叫腦梗死即腦梗。
腦梗是血栓直接造成的，血栓來自血管壁上沉積的不穩定斑塊，因此上、清除血管壁的垃圾斑塊就是解決問題的根源所在！
人體自身平衡血脂、清除血管垃圾堵塞是靠高水平的高密度脂蛋白來實現，它被稱為“血管清道夫”和“抗動脈粥樣硬化因子”，提升高密度脂蛋白含量就是解決血管堵塞和逆轉動脈粥樣硬化的最終自然辦法，“高密度脂蛋白清血垢理論”也因此獲得諾貝爾醫學獎，在實際心腦疾病防治中應該高度重視運用！
目前國家批准的產品批文說明書、唯一經檢驗並寫明:可升高高密度脂蛋白含量的保健品只有攀達康一種。
攀達康
雖然沒有治過這病，但有看過，只是人們信不過而已。
癌病大多頭痛，腦梗塞也是一樣。起因還是便秘引起，有的燥結，有的痢疾。燥結為陰血之熱，痢疾為陽腑之熱。陰血燥結人多瘦，痢疾溼病多肥胖。
以上諸症預防為主，也可預防。只是人家不懂，而致病殘，也有為之丟了生命。
怎樣預防，飲食清淡，勞逸適度。保持能吃，能拉，能睡，就能延緩，減少上項疾病的發生。謝謝！
