针对主持人的提问，成林在访谈中表示，我省5月中旬出现了大范围降水过程，时段内有23%的气象站日降水达到了暴雨等级；其中范县、荥阳、内乡、镇平、南阳5站日降水量突破5月历史同期极值，主要分布在豫南、豫西和豫北地区，最大过程雨量达222.0毫米。这样的持续降雨天气会导致光照不足，影响光合作用的效率；还会导致土壤湿度过大，可能会产生病虫害。预计6月5日前全省多晴好天气，对收获和土壤晾墒有利，各地需要抓紧收晒。一是抓好冬小麦灌浆中后期管理。二要注意养根护叶，延长灌浆。三是要积极关注收获期农用天气预报，适时收获，避免小麦发芽、霉变影响品质。
李向东在访谈中指出，对于已经倒伏的麦田切忌人工扶麦，以免扰乱其倒向，不利于小麦恢复生长，还容易引起叶片感染病虫害。小麦倒伏后，光合作用差、灌浆速度变慢，可通过加强营养的补救措施进行补救。豫南地区，小麦灌浆接近完成，要及时、适时收获；豫北地区小麦处于灌浆中期，可以喷施尿素或磷酸二氢钾，加麦健等植物生长调节剂，补充营养，延长灌浆时间，增加千粒重。
王永华在访谈中强调，豫北高产区小麦在灌浆后期还应注意一是要继续做好“一喷三防”工作，重点防治后期赤霉病二次侵染以及叶锈、叶枯和白粉等病害发生危害，延缓植株衰老，促进籽粒灌浆，增加粒重，提高产量，改善品质。二要适时抢收，确保颗粒归仓。强筋小麦要分品种单收、单打、单贮，防止机械混杂，降低小麦品质。
王若兰在访谈中特别指出，阴雨天收获的小麦通常水分含量较高，储藏时极易出现发热霉变，在农户家里可以采取一些简易的措施避免这一现象。现在收获后的粮食一般都是袋装，放在家里时要注意几个问题。一是不要把粮食袋堆的很高，最好袋子单层放置，或者把粮食薄摊散放在房间的地坪上。二是尽可能放在通风良好的房间，保持房间空气的对流，家里如有电扇可以打开电扇，对着小麦吹风，以加快小麦的散湿降水。三是暂时存放小麦的房间尽可能保持低温，如有空调可间歇开启，有效减低室温和麦温。四是待天气转晴后，立刻在场院中晾晒，将水分降至安全水分之内，再装仓长期储存。
对于在收获时已经发芽的小麦，虽然品质较差，但还有使用价值，而且单纯的发芽小麦是没有毒的。如果发芽率不是很高可以与其他没有发芽的小麦混合食用，也可和陈麦混合食用效果更好。如果芽麦率比较高，可以考虑作饲料或工业用途。
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