說到西蘭花這樣的食物，有的人喜歡吃，但也有人不喜歡吃。比如說我就是這樣的，以前在家中，我媽媽總是做西蘭花炒肉給我吃，結果每次都覺得特別膩，有總是沒有熟透，所以一直對西蘭花不時特別喜歡吃。
可是西蘭花營養豐富，而且還能減肥。我媽媽有特別喜歡吃，所以就小小的改造了一下西蘭花的做法，沒想到我都喜歡上吃了。把做法分享給大家，你也可以嘗試喔。首先是要準備好西蘭花，白米飯，胡椒，然後就可以做啦。
這一步會有點小麻煩，就是要洗乾淨西蘭花，然後切小塊，放到鍋中煮，水中放入適量的鹽和油。等焯水過後在將西蘭花的球和莖分開，然後切碎就好。
接著在煮熟的米飯中，將西蘭花球放入，加入適量的胡椒粉就好了。
然後將西蘭花的莖放到鍋中，加入適量的培根，然後放鹽炒一下就好了。
然後將米飯放到保鮮膜上，放入炒熟的菜，用手捏緊就好了。看看這樣一個好看的西蘭花團子就做好了，你學會了嗎？有沒有覺得食慾滿滿啦。後來我就喜歡上吃西蘭花了，因為味道不同了，口感也更加好啦。
其實西蘭花的做法還有很多的，除了我們日常的炒著吃，還有涼拌吃，你還可以嘗試一下其他的做法喔。其實西蘭花，含有各種各樣的維生素，常吃對身體還是有 好處的，能防癌抗癌，還能殺菌等等的。被譽為“蔬菜皇冠”，而且還能減肥喔，你學會做了嗎？
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