美食有很多，但是土豆是最简单，但是吃得很频繁的一种美味。记得以前上学的时候，不管是去外面吃饭，还是在学校食堂吃饭，总喜欢来个醋溜土豆丝之类的。
吃土豆最多的方法，莫过于土豆丝吧，看似简单，但是营养丰富。大人小孩都是很适合吃的，土豆还能变成了各种美味，比如狼牙土豆，薯条等等，这都是小孩子很喜欢吃的一种美味。
但是今天要和大家分享一道不一样的土豆，那就是土豆丸子，你吃过吗？看看这一个个色泽金黄的土豆丸子，是不是让你食欲满满呢？做法其实并不难喔。
首先是要准备好土豆以及淀粉，还有椒盐就可以啦。然后就要处理土豆啦，将土豆削皮后，放到蒸锅中蒸熟，知道土豆可以捣烂就可以了。
接着就要将土豆弄成土豆泥，用勺子捣烂就可以了，然后放入适量的玉米淀粉，加入椒盐。椒盐的量，要看自己的喜好程度，和土豆的多少喔。
然后将土豆搅拌好，再搓成小丸子的形状就好了。接着放到锅中炸就好了喔。要注意时间喔，炸过了土豆就不好吃啦，炸至表面金黄后，再捞出撒上椒盐就可以了。
这样简单又好吃的椒盐土豆丸，你学会怎么做了吗？做法着实是很简单的，关键是吃起来很有口感，绵软爽口，喜欢的朋友还可以加上番茄酱，或者是辣椒酱一起吃喔。土豆含有各种营养物质，蛋白质，氨基酸含量都是很高的。还有很多种维生素和无机盐，所以适量吃点，对身体是有好处的喔。
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