“又是一年冬至到”
冬至是一年中最重要的節日之一，在這一天，人們都要回家過冬節，以示這一年有個歸宿。而今，那些關於冬至裡的記憶已漸漸淡去，但家鄉的味道卻深深烙在心底。又是一個冬至日，讓我們在這冬日裡，一同回味那些充滿暖意的家鄉味道吧！
汕尾人過冬節要吃“冬節丸”，老人說吃了“冬節丸”加一歲，意思也就是說過了冬節很快就要過年了，冬節在陸豐地區也就是一年中最後的一個節日，過完冬節也就意味著新的一年又要到來了。
除了冬節丸，還有冬節鴿算是在冬至吃的。包起來的樣子要比一般的餃子大，形狀也較長，中間鼓鼓地塞滿了好多好多的配料。
那麼，一個好吃的冬節鴿是怎麼做成的呢？
1.主料、輔料準備齊全
2.麵粉和糯米粉的比例為1：1，
用溫水和成麵糰
3.擀餃子皮
4.將適量餡料放在圓形的餃子皮中間，根據自己喜歡的花樣開始包餃子了。
來個特寫^^菜包粿^^
沒回家過節的小夥伴們，嘴饞了嗎？
5.鍋中先燒開水，水開之後把菜包粿下進去蒸，出鍋就可以開動啦~咬一口，熱騰騰香噴噴，鮮的來哦~
還有啊，小時候，一過冬至，媽媽最常說的一句話就是冬至吃湯圓吃了就會大一歲；小時候，最喜歡的就是全家人一起在家裡搓丸子，它雖然沒有華麗的芝麻餡，但卻是世界上最好吃的湯圓，因為裡面是滿滿的團圓溫馨歡樂的氣息。現在長大了，還是覺得，白色加紅色的湯圓是最好吃的。
家鄉的味道最美味
家裡的溫馨最貼心
這個冬至回家團圓吧
爸媽等著你呢
來源｜網絡
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