听说今年是“蛙年”?
难怪成都的大街小巷完全是
被蛙儿砸占领的节奏啊!
白嫩嫩的“大长腿”沾满红油
细滑的肉在舌尖跳舞
敢问哪个能抵御这种诱惑
绝!对!不!能
不如就让大长腿的攻势
来得更猛烈一些
大长腿美蛙鱼头盛大开业
先来qio一哈开业现场的火爆
简直是横扫全城老少青壮中年
看这个排队的架势
怕是要往半夜深的排哦!
不过还好有精彩的表演
歌舞、杂技、川剧变脸…
各式各样的节目可是让观众
过足了一把眼瘾
表演看够了,快进大长腿撸蛙
拍了几轮终于轮到赞花er
先点个10斤“大长腿”上桌再说
蛙锅一上桌,麻辣之中带着一丝丝清冽的菜油香,看来“发现使用老油,奖励500w”的招牌,还真不是老板的噱头。
一锅满满的蛙,是排队良久之后最大的慰藉。而且大长腿的蛙,都是选用生长4个半月的美国蛙,个头相当,肉质更细嫩。
看这腿快要长出屏幕的既视感,线条清晰健美,名副其实的“大长腿”非你莫属了。
蛙必须是现杀,从处理到上桌不能超过3个小时,这样的蛙,吃起来滑嫩不腥,用筷子轻轻拨开,白嫩的蛙肉太勾人。
吃蛙当然还有配鱼头,这对全国人民认定的最佳CP,有着相当的“绝杀武器”!
严选的河水花鲢大鱼头,每个控制在1-3斤。区别于其他干瘪的鱼头,大长腿家的肉质更肥美,浸润了红油,吃起来格外嫩气。
最喜欢的是花鲢鱼头的腮肉和脑髓,唇齿一嘬,舌头一吸,所有鲜香全到了嘴巴里。
精品千层肚
火锅标配千层肚,大长腿已经给你准备好喽!每一丝百叶沾染上菜籽油的香气和麻辣,随便吃都不会燥火。
菌类拼盘
一次性解决选择困难症,香菇、平菇、金针菇,菌类的香气与麻辣融合,好吃又过瘾。
新鲜山药
大长腿选用淀粉含量极重的山药,煮至软硬适中的时候最好吃,软糯又带一丝弹牙,有山药本身的清香加持,更爽口。
烧椒金弹子
鹌鹑小皮蛋,一口一个,配着烧椒的微微辣,柔韧兼备,咸鲜可口,解馋又过瘾。
翡翠黄瓜卷
颜值颇高的一道凉菜,精华全在那一勺油泼辣子里。黄瓜这样卷起来,口感更丰满,麻辣爽口,很适合有啤酒的夏夜。
红糖糍粑
红糖糍粑每家火锅店都有,但大长腿的这份手工糍粑,绝对值得你拔草。
装盘很是精致,而红糖汁的浓淡熬得浓郁且不腻,配上糍粑的软糯,老少兼宜。
特色小猪包
小孩子和小仙女超爱的一道小猪包,光是看颜值就足以圈一大票粉!你pick吗?
轻轻掰开,热腾腾的莲蓉夹心冒出香甜,吃罢火锅,来上软软乎乎的一口,太治愈!
精酿啤酒
豪放吃蛙?少了啤酒就不完整了!一口火辣,一口麦香,才算的上是完美的一餐。
一jio踏进大长腿,你才会发现,这里隐藏着一个“荷塘”;座位间不仅以荷叶隔断,连灯饰都是荷花的模样,太写实了。
店内两层楼,风格都十分的小清新,逼真的荷花围绕,让人仿佛真的能闻见花香。
而包间主要在二楼,帘幔饶轻纱、玻璃现花房,被壁画映衬得格外浪漫。在这里撸盘蛙,是不是颇有一番荷塘间的悠闲自在?
你也想体验一盘?大长腿开业多重福利壕气大放送,有蛙有鱼有火锅,就等你来了
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