寻找西班牙吉事果
油条是一种古老的中式面食，长条形中空的油炸食品，口感松脆有韧劲，是中国传统的早点之一。那么西班牙也有这种类似的油条，也叫喜事果、拉丁果、吉拿果。吉事果外皮酥脆，里面软嫩，中间是网格状，不油腻，颜色金黄，冷热皆宜，营养丰富非常好吃，上面浇上巧克力酱或者冰激凌，开启新异域风味，回味无穷，油炸的吉事果，搭配凉爽可口的冰激凌，还有巧克力的细腻浓香，综合的口味总是惹人喜爱。当油条偶遇巧克力酱，粗糙与细腻的美食碰撞，即将开启一次实践的西班牙美食之旅。那别偷懒啦，这个必须学会送给胃一个福利哦！
准备材料：
低筋面粉100克，牛奶150克，黄油25克，鸡蛋2个，白砂糖，糖粉，油适量。
做法：在小锅里依次加入牛奶，黄油，白砂糖，煮到黄油融化，轻微沸腾的时候把火关掉，再把低筋面粉过筛加入其中。
搅拌到没有颗粒状，然后打开小火，蛋液分三次加入其中，每次都要搅拌均匀再加入下一次。
搅成面糊装入裱花袋，把油纸剪成小片，在油纸上面挤出形状，爱心，条状，圆形都可以。
锅里下油，烧至170度左右，面糊和油纸一起下锅，油纸会自动分离。
炸到金黄色的时候即可捞出，撒上糖粉就可以吃了。
上面也可以淋上巧克力酱，撒各种糖珠，美丽又好吃。
感觉是心情治愈系美食呢！西班牙“油条”，简单不过如此，吉事果你会做了吗？
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