2018年6月1日據豬OK網統計全國各省外三元豬均價為10.99元/公斤，較昨日下跌0.03元/公斤，較上週同期豬價(5月24日)上漲0.63元/公斤。今日全國27省、直轄市範圍內，共計7省份豬價上漲，18省份豬價下跌。全國最高價為廣東，較昨日下跌0.05元/公斤於11.55元/公斤;全國最低價為新疆，較昨日下跌0.04元/公斤於10.00元/公斤。北京、山西與昨日持平。
今日部分地區豬價：四川5.4-5.7元/斤，河南5.2-5.5元/斤，江西5.3-5.6元/斤，廣東5.6-5.9元/斤，湖南5.2-5.5元/斤，山東5.4-5.7元/斤，湖北5.1-5.4元/斤，河北5.2-5.5元/斤，北京5.3-5.6元/斤，遼寧5.3-5.6元/斤。
全國瘦肉型豬出欄均價北漲南跌 豬市持續平穩震盪行情
今日全國瘦肉型豬出欄均價較昨日小幅上漲，生豬價格現難漲亦難跌的僵持局面。各地豬價表現來看，全國豬價呈北漲南跌態勢。東北地區豬價繼續全線“飄紅”，遼寧豬價微漲，黑龍江豬價上漲0.12元/公斤，吉林豬價上漲0.4元/公斤;華北地區以漲為主，局地微幅下跌，北京和河北豬價上漲0.05-0.24元/公斤，山西豬價微跌;華東地區漲跌調整，山東豬價上漲0.36元/公斤，江蘇豬價下跌0.33元/公斤;華中地區豬價漲跌互有，江西和河南豬價上漲0.02-0.22元/公斤，湖北和湖南豬價下跌0.1-0.2元/公斤;華南地區豬價下小幅下跌，廣東和廣西豬價下跌0.17-0.2元/公斤;西北地區豬價穩中小漲，陝西豬價較昨日持平，寧夏豬價上漲0.1元/公斤;西南地區豬價保持穩定。
目前多數地區豬價現平穩震盪之勢，豬價大體均維持在11元/公斤以上水平，北方地區豬價表現較好，尤其是東北地區近兩天豬價漲勢穩定，今日東北、華北和西北地區豬價全線均在11元/公斤以上，其中吉林豬價相對較高，今日豬價已漲至11.8元/公斤，其他各省基本保持在11-11.3元/公斤左右;華東和華中地區各省豬價持續平穩震盪行情，山東和河南豬價呈上漲趨勢，其餘南方各省均小幅走跌，整體均價維持在11-11.4元/公斤;西南和華南地區豬價穩中小跌。今日全國瘦肉型豬出欄均價最高在吉林，其次是廣東，均價分別為11.8元/公斤和11.73元/公斤。
東北豬價快速回漲，截止目前東北豬價整體已高於南方地區，因為東北地區冬天氣溫較低,冬季仔豬成活率更低,受季節斷檔期影響的程度更深，持續時間可能要更長一些，短期來看，相對於南方來說東北豬源供應可能更緊缺，這或許就是此輪豬價始於東北，且東北豬價持續穩定上行的原因之一。目前國內生豬存欄量減少，北方地區大型豬場出欄量縮減，生豬供應尤其標豬供應持續偏緊，隨著豬市持續向好，生豬價格慢慢向成本價靠近，養殖戶壓欄抗價心理較強，屠宰企業收購難度增加，屠企為保量小幅提價帶動北方地區豬價小幅上漲，另南北方大範圍的農忙提振效應持續利好豬價，但持續萎靡的消費需求是豬價上漲的牽絆，終端消費表現依舊欠佳，低價雞肉、雞蛋及這個季節上市的蔬果種類豐富都對豬肉消費的回暖有所抑制，預計未來兩天，全國生豬均價將呈平穩震盪行情，各地豬價小幅漲跌調整。
距離生豬養殖行業止損真的是越來越近，監測數據顯示，今日自繁自養頭均虧損已縮減至26.54元，今日豬料比價已上升至4.31:1。未來三天江南東部廣西等地有較強降水，華北東北等地將有高溫天氣，望養豬人做好豬場的雨季防汛工作，加強飼養管理，採取有力的降溫措施，保證豬舍適宜的環境。
6-7月豬價繼續處於偏弱狀態 但底部價格適度調高
豬價持續下跌，跌幅進一步收窄，北方地區豬價逐漸趨穩。目前標豬供應適度偏緊，屠宰企業收購有一定難度，但市場整體並不缺豬，且隨氣溫上升，需求愈發清淡，市場無利好支撐，豬價缺乏持續上漲基礎，預計短期內以震盪調整為主。6-7月份豬價將繼續處於偏弱狀態，供需矛盾相比5月份再度適度增強，將影響生豬價格再度走弱。預計全國均價在10元/公斤附近徘徊為主，略高於本輪豬價上漲前的水平—底部價格適度調高。
豬肉市場供需博弈 生豬價格漲跌互現
終端需求面不佳，對豬價支撐乏力，加之鮮品提價後銷量減少，凍品走貨緩慢提價阻力較大，屠宰企業因成本壓力較大，雖然標豬供應較少，但依舊難以改變價格走跌趨勢。部分規模場銷售阻力較大，有降價出豬動作。預計短期結算價或出現小降。
2018年6月1日據豬OK統計生豬價格行情，單位：元/公斤
陝西省 興平市 6月1日 生豬價格走勢 外三元 10.80 元/公斤
山東省 平度市 6月1日 生豬價格走勢 外三元 12.00 元/公斤
四川省 中江縣 6月1日 生豬價格走勢 土雜豬 9.60 元/公斤
黑龍江 勃利縣 6月1日 生豬價格走勢 內三元 11.40 元/公斤
黑龍江 勃利縣 6月1日 生豬價格走勢 外三元 11.30 元/公斤
黑龍江 勃利縣 6月1日 生豬價格走勢 土雜豬 10.80 元/公斤
湖北省 大冶市 6月1日 生豬價格走勢 內三元 9.60 元/公斤
湖北省 大冶市 6月1日 生豬價格走勢 外三元 10.50 元/公斤
湖北省 大冶市 6月1日 生豬價格走勢 土雜豬 9.20 元/公斤
浙江省 諸暨市 6月1日 生豬價格走勢 外三元 12.20 元/公斤
四川省 彭州市 6月1日 生豬價格走勢 土雜豬 10.00 元/公斤
山東省 禹城市 6月1日 生豬價格走勢 內三元 11.50 元/公斤
山東省 禹城市 6月1日 生豬價格走勢 外三元 11.80 元/公斤
山東省 禹城市 6月1日 生豬價格走勢 土雜豬 11.00 元/公斤
湖南省 資興市 6月1日 生豬價格走勢 外三元 11.20 元/公斤
山西省 郊區 6月1日 生豬價格走勢 土雜豬 10.60 元/公斤
山東省 任城區 6月1日 生豬價格走勢 內三元 11.40 元/公斤
山東省 任城區 6月1日 生豬價格走勢 外三元 12.00 元/公斤
山東省 任城區 6月1日 生豬價格走勢 土雜豬 10.80 元/公斤
山東省 博興縣 6月1日 生豬價格走勢 外三元 12.00 元/公斤
山西省 稷山縣 6月1日 生豬價格走勢 外三元 10.60 元/公斤
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