文蛤,也是沿海常见的一种贝类,味道比花蛤更鲜美。
文蛤吃法很多,其中文蛤炖豆腐就是其中的一种。这种菜式简单易做,营养美味。
豆腐适量,切成块状
将豆腐上锅炒制一下
加水,烧开,
开锅后放入文蛤,
待文蛤开口,放少许盐,出锅即可。
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2018-05-31 08:45:20 右耳四季圍脖
文蛤,也是沿海常见的一种贝类,味道比花蛤更鲜美。
文蛤吃法很多,其中文蛤炖豆腐就是其中的一种。这种菜式简单易做,营养美味。
豆腐适量,切成块状
将豆腐上锅炒制一下
加水,烧开,
开锅后放入文蛤,
待文蛤开口,放少许盐,出锅即可。
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