文蛤,也是沿海常見的一種貝類,味道比花蛤更鮮美。
文蛤吃法很多,其中文蛤燉豆腐就是其中的一種。這種菜式簡單易做,營養美味。
豆腐適量,切成塊狀
將豆腐上鍋炒制一下
加水,燒開,
開鍋後放入文蛤,
待文蛤開口,放少許鹽,出鍋即可。
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2018-05-31 08:45:20 右耳四季圍脖
文蛤,也是沿海常見的一種貝類,味道比花蛤更鮮美。
文蛤吃法很多,其中文蛤燉豆腐就是其中的一種。這種菜式簡單易做,營養美味。
豆腐適量,切成塊狀
將豆腐上鍋炒制一下
加水,燒開,
開鍋後放入文蛤,
待文蛤開口,放少許鹽,出鍋即可。
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