愛琴海第一抹Tiffany藍
專賣連湯都想舔乾淨的黃金鍋！
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還沒開業就屠榜
新店試營業一個月不到
已牢牢霸佔閔行區川菜NO.2席位！
專做砂鍋魚，全部現點現殺
一天能賣出300條！
這口黃金鍋到底有多好吃？！
湯都想喝完的黃金鍋
作為鎮店之寶的黃金魚鍋，基本上是每桌必點！隨意地撈起一勺白嫩嫩的魚片，魚肉片得很薄，煮熟以後肉非常軟嫩，特別容易斷。夾的時候，一定要溫柔以待~
老司機們吃魚之前都是先來上一碗“黃金湯”，可別小看它，這是魚骨湯和好幾種香料一起熬製出來的，搭配上青花椒和青紅椒，隔著屏幕都能感受到這股鮮麻勁兒！
第一步，湯一定要趁熱喝，湯頭很鮮，微麻麻的，連小朋友都喝好幾碗~
第二步，吃魚肉。魚肉經過湯底的浸泡，滲透進湯的精華，每一片魚肉都鮮滑可口，鮮麻留在齒間。
配菜也很豐富，而且每樣都是亮亮的心頭好！吸收了滿滿湯汁，來一碗米飯！下飯賽過老乾媽！
老闆是漁夫，魚都自己養
據說老闆放心不下外面買的魚，專門花巨資承包了魚塘自己養，還只選最好的拿來賣。
他家片魚師傅，每個都有著5年以上片魚經驗，挑選好的黑魚，迅速被處理好，直接送上切魚的砧板。
師傅片魚的刀功很純熟，每一片都有2mm，像蟬翼一樣透明。薄了容易斷，厚了不入味，這樣的厚度剛剛好，更能吸收湯的精華~
黃金湯超級下飯，鮮而不膩的湯底混著魚肉澆進飯裡，一口氣可以吃三大碗！
一口飛到重慶
の美蛙魚
除了黃金鍋，愛吃辣的小夥伴，亮亮推薦這一款魚蛙一家親。那些紅豔豔的辣椒是四川空運的美人椒！光是外表就讓我沸騰起來！
這裡的美蛙超超超超大，全身上下都是肉，每隻蛙都有豐滿壯碩的蛙腿肉，不同於乾鍋牛蛙，吸取了湯汁超級入味！
夾起一塊蛙肉，跟個小雞腿肉似的，hin驚喜！肉質雪白細嫩，稍一吸吮。蛙肉立即和骨頭脫離，香辣散佈口中，超級過癮！
無刺的魚肉滑嫩，輕輕一碰就劃開，絲絲肉質入口即化，超香的紅油完美襯托出魚的鮮美。
可以當主角的小菜
新店6月即將又推出幾款新的小菜，來滿足不同客人的需求，松茸豬肉脯、麻辣月牙骨、泡腳脆筍等...每款都想來一份呢！
這道無骨烏雞鳳爪是亮亮的最愛！牆裂推薦給你萌！吃一口酸辣開胃，保證你上癮！
所有烏雞爪均已去骨留肉留皮，用筷子夾，或者用手拿，真是real方便呢！
本來以為只是一道經典菜，沒想到香的可以哦。骨頭上帶一點點紅，剛熟，這時候才是最嫩的雞肉。
鮮嫩的雞肉又香又鮮，大夏天就特別喜歡這一口！
REAL印度帥哥，飛的餅
店裡有個印度飛餅師傅，超友善還愛合照！往他身邊一站，分分鐘自帶美顏。
看師傅利索的動作，就知道這塊餅相當正宗了~
亮亮突發奇想地把香蔥口味包進豬肉脯，一定要趁熱吃，晚了只能角落默默落淚！
推開門就是
Tiffany藍
店裡的環境是滿眼的Tiffany藍色調，隨便一拍都美炸天，忍不住拿起手機怎麼拍都好看。
極簡的裝修、大大的落地窗，很適合約會哦~
地址 | 虹井路120弄1號樓2F
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