科普小知识:维生素C

维生素C

VC大家都听说过,都那么熟悉,你们对它了解有多少呢?

科普小知识:维生素C

VC有酸味,在小肠中吸收,在VC缺乏时,能引起胶原蛋白合成受损,能引起坏血病,因此VC也成为抗坏血酸。

科普小知识:维生素C

机体缺乏VC有什么症状呢?疲劳、倦怠、牙龈肿胀、出血、伤口愈合缓慢等等这是早期的表现,严重的时会引起贫血、假性瘫痪,甚至可引起脏器出血,危及生命。

科普小知识:维生素C

长期大剂量服用VC(每日2-3g),会使肝脏中草酸积累,引起结石。服用量很大时(1g以上)可引起腹泻、头痛、尿频等。

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