要说在东北，除了咱们哈尔滨
好吃的我只服沈阳和长春
走时候恋恋不舍，想把过嘴不忘的味道
统统带回哈尔滨，比如沈阳的熏肉大饼啦
长春的烧烤也是每吃一次都有惊喜的
就比如炭缸烧烤，在哈尔滨就不多见
终于开在哈尔滨的长春扛把子炭缸烧烤
冬天都要每周必来一次
炭缸一绝
吊炉鸡脖+鸡手+鸡全翅
炭缸必点的吊炉大串都有什么？
那肯定是鸡身上的这三件宝
烤好了之后排排挂在特制的小暖炉上
还能转动，真是照顾全了坐在周围的食客
如果觉得吊炉太长拿起来麻烦
店里会帮助切成小块放在餐盘里
烤鸽子48元/只
在吃过烤鸽子之前，一直觉得鸽子呼唤世界和平的
小巧的身姿显得辣么可爱
但是万万没想到原来还可以……那么好吃
吃的时候用手直接撕，撕开酥香外皮
看着肉质纤维一根根弹出
完全不用蘸任何调料就能轻易下肚
他家的鸽子选的标准很严
为了保证肉质的口感鸽子貌似一般不超过半年
而且是经常溜达那种勤奋的鸽子
腌制后再烤肉质才能紧实又有弹性
猪手28元/个
要说比鸽子更让人忘不了的是什么
他家猪手特别考验功力
别人家烤猪手要么就是火轻不入味
要么就是火大外皮硬
但是他家，这就看出来了炭缸烧烤的优势
因为是用大炭缸的余温慢慢烘烤而熟
所以，猪手外皮Q弹内里入味
烤土豆+烤地瓜+烤玉米
方便面、疙瘩汤？
因为在他家，喷香焦黄的地瓜、土豆、玉米
才是真正的主食称霸
好了说完最与众不同的
他家的烤串和毛肚也是自有一番特色，料足食材好
无论是大串还是毛肚锅都能秒杀街边普通烧烤店
福利时间
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即享全单7折
活动时间5月1日-5月31日
钱锋炭缸烧烤工坊
地址： 道里区群力金江路167号
人均：55
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