在魔都,漢堡一直備受青睞。
畢竟有誰
牛肉肉餅的汁水在口腔中充盈,
番茄和酸黃瓜奉獻出擋不住的酸爽,
再加上外層香脆,裡層鬆軟的麵包,
每一口都是無人能拒的十分滿足感!
Shanghai WOW!蒐羅9款誘人漢堡,
並按照價格為你做了排列分類,
無論你的預算是多少,
總能在這裡找到你的最愛!
至尊款(單個售價在100元以上)
莫爾頓扒房
莫爾頓扒房提供的漢堡是最為正宗傳統的美式牛排漢堡,店內的人氣招牌是讓你一口咬不下的大胃王漢堡。漢堡含有兩個經火烤的澳洲牛肉餅,上層薄覆一層芥末,再加上兩片美國奶酪,鋪上烤洋蔥、手撕生菜、西紅柿、泡菜,最後淋上濃厚醬汁。點漢堡的話另外還會附上炸薯條。
人均:600元
地址:長寧路1195號來福士廣場4號古建7號商鋪
The BREW∙釀餐廳
The BREW家的招牌釀牛肉漢堡有著極其豐厚的配料:滿滿當當的培根,蘑菇和奶酪,再加上厚實的牛肉餅,看著就極富滿足感。你完全可以相信這家漢堡裡的牛肉品質,就和他家售賣的牛排肉質一樣。有著30%脂肪含量的牛肉餅,即便選擇全熟做法也能保證好口感。
人均:200元
地址:花木路1388號嘉裡大酒店1樓(近芳甸路)
Shanghai Slim’s
Shanghai Slim’s 家的牛肉漢堡選材特殊,他們特地選用經美國農業部批准的農場產出的上好牛肉,25%至30%的脂肪含量使得每一塊牛肉餅口感豐厚。另外漢堡中還會添加兩種奶酪(美國奶酪和藍奶酪)、培根、蘑菇、生菜、西紅柿、洋蔥等豐富配料。這款漢堡好吃到讓人根本不會在意價格如何,要是你也動心了的話,只需要花費120元就可以嚐到了!
人均:300元
地址:復興中路523弄思南公館10-12號26D
精緻款(單個售價在51元- 100元之間)
The Butchers Club堡爵仕
The Butchers Club堡爵仕是一家新開不久的漢堡店,餐廳在香港的分店受到了《香港/澳門米其林指南》的推薦。他家的經典款漢堡使用胸脯肉,臀肉等多個品種製成漢堡肉,再經過十四天左右的熟成處理。雖然這麼做會損失20%的重量,但會使漢堡肉產生一種鮮嫩多汁的口感。
人均:200元
地址:世紀大道8號國金中心LG1-20號
grinder 絞肉機漢堡
grinder 絞肉機漢堡家的經典奶酪牛肉漢堡,隨套餐會附帶一份薯條或沙拉,對於這個價位而言是一個相當不錯的選擇了。漢堡內所有的配菜都是傳統美式漢堡的標準:生菜,西紅柿,洋蔥和醃菜,再加上誘人的芝士片。另外他家漢堡中所用的麵包也是十分柔軟可口。
人均:100元
地址:武定路1097號(近膠州路)
New York Style Steak & Burger
The Big Boy Burger大男孩漢堡是他家的招牌漢堡,半磅的安格斯牛肉加上海鹽和黑胡椒一起烤,不添加其餘任何多餘配料,每一口都是原汁原味的牛肉口感。烘烤得恰到好處的麵包外皮上散發著誘人的香甜味,切達奶酪、生菜、泡菜、烤洋蔥和西紅柿等豐富配料,使大男孩漢堡成為了他家的經典之作。
人均:150元
地址:建國中路155弄22號(近瑞金二路)
實惠款 (單個漢堡售價在50元及以下)
FATBURGER特富客漢堡
FATBURGER憑藉著他家純正的美國風味,獲得了不少漢堡愛好者的親睞。小漢堡或者是正常款漢堡,都是極佳的選擇。每個漢堡上都會配上標準美式配料和大量的黃芥末,再加上烘培得恰到好處的漢堡麵包,入口便能讓你感受到它的豐厚多汁。
人均:80元
地址:陸家嘴環路479號上海中心·上海之品商場B2層丨復興中路523弄1-3號思南公館
Charlie's 粉紅漢堡
Charlie's 粉紅漢堡為無數漢堡愛好者們提供各種口味的漢堡,最基礎的單肉餅芝士漢堡只需要35元便可拿下,性價比高到很難有競爭對手。漢堡中的肉餅和半融化狀態的奶酪搭配得天衣無縫,再加上實惠的價格,很適合忌憚漢堡熱量的人偶爾來解解饞。
人均:85元
地址:多家分店
The Habit Burger Grill 哈比特漢堡
我們把最推薦的店鋪留在了最後,這家店的火烤牛肉特堡是我們認為性價比最好的一款漢堡。這款漢堡中的配菜可以根據你的需要進行定製,如生菜,西紅柿,焦糖洋蔥,蛋黃醬和醃菜等,都可以調整。住的離這家店遠可能對我們來說可能是一件好事,因為他家的漢堡真的好吃到會讓我們管不住自己的錢包。
人均:70元
地址:馬當路388號復興soho一層D109-D110
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