農業農村部市場預警專家委員會20日發佈的《中國農業展望報告（2018-2027）》預計，今年全國大豆種植面積將保持恢復性增長，進口來源結構進一步優化。
報告預計今年我國農業生產將保持穩健增長，結構持續優化；農產品消費繼續增長，消費結構升級加快；農產品進口繼續增加，結構出現分化；農產品價格總體平穩，部分品種波動風險較大。
在水稻、小麥這兩大口糧方面，報告預計，在堅持質量興農和稻穀、小麥最低收購價調減以及去庫存等背景下，全國稻穀種植面積將出現下降，稻穀總產量預計穩定在2億噸以上；強筋、弱筋小麥種植面積增加，小麥總產量預計同比略減。
玉米方面，報告則預計，受玉米比較效益回升影響，2018年玉米產量小幅增長；玉米飼用消費和工業消費保持較快增長，玉米總消費量同比增長2.2%，玉米去庫存效果進一步顯現。
此外，報告還預計，全國棉油糖生產進一步向主產區集中；肉蛋產量穩中有漲，奶類產量穩中略降；水產品產量小幅下降，價格呈上漲態勢。
農業農村部市場預警專家委員會已連續5年發佈中國農業展望報告，圍繞水稻、小麥、玉米、棉花、豬肉、禽肉等18個品種，對未來農業發展趨勢進行定量判斷。
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