最近這接連的高溫天太熱了!
都要趕緊開個空調
再喝上一罐透心涼的冰鎮可樂~
但是
碳酸飲料放進冰箱冰鎮會爆炸?
確實發現有冰凍可樂炸傷人的事故!
但不是在最近,而是在2012年
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2012年8月25日,事情發生在上海嘉定
一男孩從冰箱拿出一罐可樂
開啟瞬間發生爆炸
因氣體噴發力度大
易拉罐拉環的金屬片劃到男孩臉上
直接穿透了臉腮!
外部縫了31針,內部縫了7針!
有網友表示
自己確實經歷過這恐怖的事情!
那麼為什麼冰凍的可樂
從冰箱拿出會發生爆炸呢?
果殼網曾對此作出解釋:
當溶解了二氧化碳的可樂放入零攝氏度以下的冷凍室,它
不會很快結冰,因為它的凝固點因溶解了二氧化碳而降低了。因此,在零攝氏度以下的一定溫度範圍內,可樂還是液體,且體積會不斷膨脹。
這會導致罐內壓力增大,就可能會發生以下三種情況!
情況一
如果壓力超過了易拉罐的承受極限,可樂就會在冰箱裡爆炸,然後在你打開冰箱時就會發現四壁都是凍結的可樂。
情況二
如果易拉罐足夠結實,一直降溫的話,最終可樂會結冰。結冰過程中體積繼續增大,就會把易拉罐擠裂。
情況三
如果在可樂凍結前,還處於液體狀態時打開易拉罐,首先巨大壓力會將一部分可樂噴出罐口,其次壓力驟然降低,溶解的二氧化碳會迅速釋放,液體和氣體混合著快速從罐口噴出,這個過程會非常猛烈,極易產生安全事故甚至爆炸!
有媒體也曾對此進行可樂冰凍實驗:
道具為兩瓶可樂和兩個氣球
分別標上1號和2號
1號瓶置於常溫之中
2號瓶放入冰箱的冷凍室
冷凍室的溫度在0℃以下
1個小時後,實驗人員將2號瓶從冷凍室拿出,此時可樂已經結冰。
隨後,實驗人員打開兩瓶可樂的瓶蓋,再將兩個氣球,分別套在1號瓶和2號瓶上。
10秒鐘後,常溫下1號瓶上的氣球依然是癟的。而2號瓶上的氣球明顯鼓了起來,有氣體溢出。
最後,在2號瓶化冰之後,實驗人員用氣球代替瓶蓋,套在瓶口上,將2號瓶再次放進冷凍室。
1個小時後發現,2號瓶的氣球裡不僅充滿了氣體,還有一些已經結成冰渣的可樂,證明冷凍室中的可樂的體積確實變大了。
至此,可以得出結論:冷凍後的碳酸飲料受到容器內壓強的變化,確實有可能發生爆炸的情況。
所以,千萬不要把碳酸飲料丟進冷凍室冰鎮哦,啤酒也不可以!
還要注意,很多碳酸飲料的包裝上也都明確標明不可加熱或0℃以下的冷凍!
但是!
怎麼會放過這冰爽的感覺!
加冰塊降溫
或將飲料倒進大一點的容器中
再放進冰箱冰鎮
都能得到安全又美味的冰鎮飲料哦
除了這兩種方式外
還要教你一招“秘籍”
紙巾降溫法!
先將紙巾用水浸溼。
將溼紙巾裹在飲料上,儘量把飲料瓶整個包上,冷卻效果才好。
將飲料放進冰箱冷藏室。
等不了十分鐘,飲料就能迅速清涼啦!
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