日前，司徒瑞祈（阿水）就为追梦搭上前港姐谭小环，两人一起发掘好多意想不到的赚钱方法。他就表示说：“难得踏出到这一步，店铺都已经开了8个月，希望之后可以做得更好一些，始终都是独资生意，我每天早上6点就起床去拿面包，7点就开店，投资也有六七十万。”
数数手指，入行多年，司徒瑞祈也拍摄了不少的电视剧集。譬如《情迷黑森林》的唐霑、《随时候命》的戚志勤、《天幕下的恋人》中的叶志航、《楼住有情人》的徐日进、《学警出更》的罗英杰、《法证先锋2》的李忠信……
原来司徒瑞祈在出道前还是香港游泳队的成员，自六岁便开始学习游泳，十岁便开始比赛，至今也打破了不少记录。跟同样由游泳运动员转行入娱乐圈的方力申是师兄弟关系。
不过他曾经因为年少不懂事，到娱乐场所赌钱时疑似被骗欠高达70万巨款，还被上门淋红油，指男艺人欠债不还。幸好最后，事情还是得以解决，不过也因此，形象也有所影响。司徒瑞祈也在2016年跟TVB结束了合约，结束了12年宾主关系。
不过怎样都好，如今司徒瑞祈也开设小食店做老板重现开始，尽管比较累，但也十分充实，虽然还没这么快能够回本，但首次做生意来说也是一个不错的成绩。
如今再入TVB跟“鱼蛋港姐”搭档拍摄真人秀节目，司徒瑞祈似乎稍显紧张，他说：“都差不多一年没拍过东西，没想过会有人找我，又不介意我给这么少时间出来，因为我要看店，我一出去拍东西，店铺就只剩一个人。”
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