誤食烏頭草會導致口腔內部產生灼燒感，隨之而來的是流涎、嘔吐、腹瀉、皮膚刺痛、血壓和心率失常等症狀，重則會導致昏迷甚至死亡。
顛茄中所含的有毒物質主要作用於神經系統，如果不慎攝入了足夠的劑量，這些致命的有毒物質就會麻痺諸如血管、心臟以及胃腸道肌等人體不隨意肌（involuntary muscles，平滑肌的舊稱）中的神經末梢。
水毒芹，又名斑毒芹，是一種非常漂亮的野花。它屬直立草本，長著紫色斑紋葉，白色迷你花瓣。但水毒芹的白色根有時候會被誤認為歐防風（二年生草本植物，傘形科歐防風屬）的根，這種誤認可能會造成致命的後果。
這些你們都見過嗎？
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