剛開始聽說興安古鎮，是因為看到了這樣的一則新聞“第四屆興安古鎮米粉節“，一下子勾起了我的好奇心，我想，這個地方的米粉是有多麼好吃，才能有資格辦”米粉節“，作為一個吃貨我決定趁著這個假期，親自去吃一吃。
在出發之前，我們公司的旅行達人，極力推薦我住在民宿中。他說賓館太千篇一律了，哪有民宿玩的爽，當地人告訴你吃怎麼玩什麼，比你自己瞎逛不是方便多了。尤其是我這樣奔著吃的去的。我就這麼被他說動了，就在木鳥短租上訂了桂林火車站附近的一間民宿。
我先到達了桂林，先到民宿裡面放下行李，和房東打了招呼，就輕裝上陣的坐上了去興安古鎮的火車。
興安古鎮離桂林很近，火車大概一個小時就到了。
這裡號稱“中國10大魅力古鎮”之一，實際上“興安古鎮”指的是著名的古運河--靈渠穿越興安縣城的一段水路，沿水路兩岸有古代形成的街市、民居、樓臺亭閣，古蹟甚多，如今的水路叫做“水街”，於是靈渠、水街和秦城構成了“興安古鎮”的全部精華。
古鎮被靈渠分成兩岸，沿著岸邊有不少古色古香的亭臺樓閣，很多老人帶著小孩在小亭樓裡歇腳、閒聊、下棋。眼睛隨著河流望去，有許多樣式各異的石橋橫跨靈渠。
興安古鎮老街的一側，附近有很多賣紀念品、香水、飾品、桂林米粉、燒烤的小店鋪。但並不讓人感覺嘈雜，而是一種怡然自得的感覺，彷彿這裡的認識只是順帶賣一點東西而已。
興安古鎮的桂花香水，是這裡的特產。
這裡的街道與廣州非常不同，地上都用一大塊一大塊的石磚拼接而成，走起路來凹凸不平，有種走在小鄉村的感覺。
其實雖然被評為中國10大魅力古鎮，但是這裡的遊客仍舊不多，稀少的人群，抬眼可見的都是一些本地人，或走著，或幹活，或者懶洋洋的在房簷下打盹，這樣安靜的時光，是在烏鎮西塘周莊都找不到的。
附近的村子裡還有銀杏林，雖然還沒有到秋季，銀杏葉還不是那麼金黃，聽住在這裡的婆婆說，銀杏樹的葉子要根據每年一定季節或是一定的溫度變黃，所以我來的並不是時候。雖然有點小失落，但是這裡的景色依舊迷人。
婆婆還讓我給她和她的外孫，拍一張照片。
快到中午，就準備吃一直心心念唸的米粉。
木鳥短租民宿房東在我臨來的時候就告訴我，儘管古鎮中有很多桂林米粉的店鋪，但是一定要吃 “滷粉”，而不是“桂林米粉”！桂林米粉都是別人給的名字，只有 “老滷”這家店的米粉最正宗，每天吃的人也最多。
店鋪是一家蠻小的面檔，店鋪的左邊是一個用玻璃罩著的廚房，大家都可以看到老闆娘是怎樣做麵條的。然後右前方有一張桌子，一位老伯就坐在那收錢。點好了之後，老伯就會給一個牌牌大家，然後排隊到廚房拿麵條。
我要了一碗“滷粉”7塊錢的，沒想到居然超大碗，而且裡面還有叉燒，蔥花、花生、酸豆角之類的配料任放！乍暖還寒的天氣，吃上一大碗“滷粉”，喝這熱湯，感覺超幸福的說。怪不得這裡有米粉節，真的太好吃了！
從上午到下午，我發現人們都會到靈渠的兩邊洗衣服、洗菜。靈渠清澈的河水一直孕育著古鎮的人民。靈渠雖小，在古代它可是非常有用的，它不僅是南渠和北渠的橋樑，還存在著相當大的軍事作用。
靈渠公園遊覽完畢後，我的旅途也接近了尾聲。興安古鎮雖然比不上烏鎮西塘的名氣大，但是這裡安靜淳樸，有最開始古鎮的樣子。興安古鎮，確實是一個治癒系的地方。
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