生梨潤肺化痰好，蘋果止瀉營養高，

黃瓜減肥有成效，抑制癌症獼猴桃，

蕃茄補血助容顏，蓮藕化淤解酒妙，

紫茄祛風通大便，韭菜補腎暖腿腰，

蘿蔔化痰消脹氣，芹菜能治血壓高，

莧菜平衡酸鹼值，補血又使痛風消，

冬瓜消腫又利尿，綠豆黑豆解毒好，

木耳抗癌素中葷，香菇李梅腫瘤消，

海帶含碘散淤結，蘑菇抑制癌細胞，

胡椒祛寒兼除溼，蔥須薑湯治感冒，

海參蹄筋含膠質，蕨類含礆亦含膠，

健胃補脾吃紅棗，益腎強腰食核桃。

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