「炒菜」蒜薹炒肉末

主材:蒜薹,肉末

輔材:蒜末,薑末,剁辣椒

調料:油,鹽,蠔油,生抽,五香粉,鹽,白糖

1)蒜薹切成短段,瘦肉切末

2)鍋內放油,下肉末炒至變白,加入剁辣椒,蒜末,薑末,蠔油,生抽

3)倒入蒜薹,繼續翻炒。

4)放入五香粉,鹽,白糖(為了提鮮)。

5)OK,出鍋。


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