最管用的補鈣"藥品",幾塊錢一大包,能吃幾個星期!
隨著年齡的增長,一些中老年人和育齡婦女需要食用一些鈣劑來補充體內鈣質,防止骨質酥鬆,膝蓋痠痛,市面上的補鈣藥品形式多樣,有碳酸鈣,乳酸鈣,葡萄糖酸鋅,補鈣膠囊,咀嚼片等等,面對琳琅滿目的商品包裝和參差不齊的藥品價格,我們時常不知所措,給大家介紹幾種好用的補鈣食品,它們的療效並不比大牌補鈣藥品差。
1、 黑豆
豆製品是補鈣之王,現在告訴大家,黑豆的鈣含量比普通的黃豆含量還高,每100克黑豆的鈣含量為224毫克。黑豆中蛋白質含量高達36%--40%,相當於肉類的2倍、雞蛋的3倍、牛奶的12倍。
2、 芝麻醬
對於芝麻醬大家並不陌生,吃火鍋,調涼菜經常會用到它,其實在日常食物中含鈣量最豐富的就是芝麻醬,每100克的芝麻醬含鈣量是1057毫克。是不是比較驚訝,經常食用芝麻醬對骨骼,牙齒都大有好處,但注意不要與菠菜等蔬菜同食,蔬菜中含有的草酸會與芝麻醬發生複分解反應,生成的草酸鈣沉澱,影響鈣的吸收。
3、 蝦皮
蝦皮含鈣量豐富,平均100克蝦皮中的含鈣量為991毫克,僅次於芝麻醬。它所富含的蛋白質也是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍,肉質鬆軟,易消化,對身體虛弱和缺鈣人士都是極好的食物。
4、 芥菜
不要小看蔬菜的鈣含量,每100克的芥菜,鈣含量是294克,另外芥菜還含有大量的維生素A、B族維生素,不僅可以補鈣,還能提神醒腦,緩解疲勞。
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