最近這個天是越來越冷，特別是又下了雪~
又到了他人笑我穿得厚，我笑他人凍得透的季節~
我多希望一年四季都是夏天...
這樣就能天天愉快的擼串哈啤酒~
我做夢也沒想到...這個夢想這麼快就實現了！
就算天氣再冷，串是不可能不擼的~
平常去地攤上擼串，雖然是過了嘴癮，
但是給我哆嗦的往嘴裡送肉都得瞄準半天~
特別想感謝這家伴糖燒烤工場，
店裡暖氣不是一般的給力！穿個毛衫就暖和的不行
而且還營業到凌晨三點！夜貓子福利！
在這裡擼串喝酒彷彿又回到了少年時代~
談笑間，烤串灰飛煙滅！
環境什麼的後面再說，好吃才是硬道理！看菜！
伴糖秘製烤魚
烤魚是店內特色之一，點單率相當高~
建議等鍋內的湯汁沸騰之後才開吃，
此時的魚肉吸滿了湯汁的味道，
用筷子輕輕一夾，嫩滑的魚肉就剝下來了~
滑滑嫩嫩的豆腐跟魚一起燉煮，超級入味
豆腐只有四塊~手快有手慢無！
細白的魚肉跟重口香辣的配料無比搭調，
烤得外脆內嫩的魚肉保留了肉質的新鮮口感，
滋滋滲著油脂還未入口就已經聞到了濃烈的香味
每條魚身上都插著一個小牌牌，清楚地寫著第幾條。
有了這張身份證，從此本魚也是有身份的人了！
廚師長也是傲嬌的不要不要的~
對自己的魚負責，一定要給個名分，哈哈~
新疆紅柳大串
對於“擼串兒”這件事，
從小到大、從今往後，
大概都會生命不息、熱愛不止，
自吃到人生中第一串羊肉串開始，
骨子裡對燒烤的情感就完全被調動出來~
使用用新疆戈壁沙灘上的灌木紅柳枝串，
不但可以分解掉羊肉的羶味，
還會把紅柳樹特有的香味散發到肉裡，
羊肉瘦中帶點肥，灑上孜然，味道一絕！！！
必點雞串
和往常在串吧、燒烤店見到的不同，
伴糖家招牌的雞肉串用的不是連著骨頭的雞大腿，
而是剔骨純肉，每天將現宰殺的雞腿去骨留肉~
味道類似板燒雞腿，肉質鮮嫩，香嫩多汁！
這種金黃色發光的液體正是雞肉的精髓所在！
看看這閃閃發光的油脂！
再想想那彈牙的口感和從皮的內側流出來的肉汁~
你的口水還忍得住？
小竹籤牛肉
牛肉烤著吃的一般比較少~
噴香的肉汁被鎖在肥瘦相間的牛肉裡，
一咬開，滿嘴的牛油香味卻不覺得膩，
嫩出天際，應該沒有人不喜歡吧~
伴糖湘椒小炒肉
“湘菜最下飯”是全國好吃嘴們的共識，
湖南的“辣椒炒肉”雖然其貌不揚，
但在湘菜“開疆闢土”的路上，
其地位絲毫不遜色於紅透半邊天的“剁椒魚頭”
簡單來看它不過就是基本的A炒B就行了。
其實內裡差距可是大了去了，
要用上好的層次分明的帶皮五花和豬後腿純瘦肉。
辣椒不能用大頭青椒代替。
沒有過於繁雜的調味，勝在原汁原味，
突出乾脆利落的肉香和辣椒香~
烤韭菜
烤韭菜是九叔很喜歡的燒烤~
薄薄的葉子一層一層的鋪開，層層的醬料，
使得蔬菜的味道和口感都達到了最佳的狀態。
入口的感覺便是香味充斥著口腔，
唇齒間都是些韌勁和燒烤獨有的辛香。
光是看到口水都要流下來了~
白富美
嚴格來說，這是一道網紅菜
前段時間的一檔綜藝節目上，
秋瓷炫就做了這個好看又好吃的什燒烤串
店家又別出心裁，取名叫“白富美”
顏值絕對配得上這個名字！
有青黃椒、黃瓜、洋蔥和肉
並沒有撒上很多的調料，味道也不重
體驗到燒烤樂趣的同時，又不失食材本身的味道
大魚大肉之後來上一串，除了滿足還是滿足
藍莓山藥
甜品藍莓山藥，具有很高的營養價值，
山藥軟糯，配上清涼的藍莓醬，口感十足~
九叔不愛吃甜品，但是這道甜品必點！
山藥補脾，藍莓富含花青素，
所以這道菜很養生，現已加入佛系菜譜~~
酸酸甜甜的口味，老少皆宜。
進門的大吉普和吧檯更像個小酒館
一點都不像餐廳，更不用說燒烤了~
這麼有格調的吃燒烤我還是第一次，哈哈~
環境裝修風格是工業風~
店內大屏幕，我去的時候正在播放WWE摔跤~
生意好的不得了，每天都是人滿為患~
完全透明的操作間，乾淨衛生更放心~
每天晚上八點整，店內工作人員集體跳舞~
而且店內的每個小盆友都會收到一個氣球喲~
店內文化也很暖心~
生活已經很苦逼，來一頓好的，給生活加點糖吧！
店鋪信息
店名丨伴糖燒烤工場
特色菜品丨秘製烤魚、新疆紅柳大串、跳舞雞、生烤胡羊排
人均丨50元（豐儉由人）
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