生当作人杰，
死亦为鬼雄。
至今思项羽，
不肯过江东。
在李清照笔下，项羽是英雄盖世。有人说，项羽自刎是为了避免战事再起，生灵涂炭；有人说，项羽自刎是思念虞姬，铁汉柔情；也有人说。项羽自刎是知晓江东已归降刘邦……无论是何种原因，时光流转，我们都未可知，可乌江旁的自刎，溅起的一抹嫣红，亦是另一种豪情，亦是一段佳话。
只是，很少有人提到，如若当年项羽过江东，会回到哪里。
其实，历史上，项羽起于现今的宿迁。那是梦回江东，项王的故里
我从未想，有一天会踏着项羽的足迹，登临项王故里。
霓虹初上的夜色，感怀那战火纷飞年岁里，西楚霸王的豪情与悲壮。
宿迁，是西楚霸王项羽的故里。
它地处江苏，却又接壤北方，是一处融南汇北的宝地。
当阳光初升，小姐姐推开项王故里城门，那一瞬，仿佛穿越般梦回项王在世的年岁，时光静好。
当年，如若不是项羽念及旧情，鸿门宴上不杀刘邦，也许之后的历史又将不同，可惜世间没有如果。
项王故里内，一曲歌舞，掩不住项王的豪情，化不尽虞姬的柔情。
花开四月的江南，紫叶李的娇艳，是不是曾经也掩不住虞姬的飒爽与柔美？
又或者，这是那一年霸王别姬，化泪成花的凄美。
乌江旁的一瞥，是轮回间奈何桥上的回眸。
一如项王故里，遍地的虞美人，是否也似虞姬静静守候着她的英雄归来，盼来的却是永诀。
直至多年后，天雷击树，似也在哀叹回首一场凄美的爱情，回首一世英雄气短的悲壮。
离开项王故里的夜，从那悲壮的思绪中抽离，一场远行，又怎能不享受舌尖上的饕餮盛宴？在宿迁的枫华丽致酒店，有一席到宿迁追寻项王故里绝不可错过的迎宾宴——项府迎宾宴。
这席宴席是结合相关史料记载，民间传说，反复推敲而做成，颇具西楚饮食文化，是带着家乡人民对于忠厚仁爱，重情重义盖世英雄项羽的敬仰与怀念之情。
项目家宴的开胃小菜就已极具精致。
微甜的口味，颇具江南风味。
项羽少年时代就辞别故乡，随叔父项梁南下吴中。吴中临近太湖，经常会食到“太湖三白”的名馔，即白鱼、白虾、银鱼，宿迁与之不同的是青虾，每当项羽品尝太湖三白时，他就会想起家乡的美味以及乡亲故旧。为了项羽这一层情结，项府家宴中特有一道菜名叫“钟吾渔歌”（三白煎鱼饼）。入口鲜美又绵柔，如同那长长绵绵的思乡之情。
既然有“钟吾渔歌”这代表项羽思乡的菜肴，又怎么能少了车轮饼这堪称当今宿迁最有盛名的传统名点。加上玫瑰花作馅，层层酥脆的口感，带着花香在口中逸散，甚至比之在全国出名的云南鲜花饼还令人齿颊流香，突然在想当年的项府美食，是不是也留住了不少文人武将的心。
说到宿迁，又不得不提骆马湖的鱼。“临淮鱼帆”泛白的鲜美鱼汤，在吃过“钟吾渔歌”和带着玫瑰香的车轮饼，喝上一碗，鲜甜在唇齿间萦绕，瞬间有种胃口大开的感觉。
尝过鲜美的骆马湖美味，自然避不开回到项王故里去追寻当年历史上项梁的习惯，用自家种的蔬菜和采摘的野菜做出的菜肴，宴请宾客。别觉得区区蔬菜，何以上桌，在那秦王暴政，民不聊生的年代，能够果腹已属不易，更何况有爽脆可口的蔬菜。
当然，因为宿迁地理位置的特殊，有些菜肴也接近北方，比如这用饼卷着吃的飘香鸡，还蘸上大酱配上大葱，妥妥的北方吃法。
嗯哼，还有这道羊方藏鱼。中国字里“鲜”字，自古左“鱼”右“羊”，这样一道用羊肉配上鳝鱼的菜肴，实在让人口水直流。
项府家宴的重头戏来啦：
（此时霸气回荡的音乐应该响起）“霸王一鼎鲜”！当年项羽成名于年少时拔山举鼎，那力拔山河气盖世的勇武。于是民间相传，江东百姓为了纪念此事，特用牛鞭、膘鸡、甲鱼、开洋、老母鸡、鸽蛋、松茸等炖制了这样一款大补的菜肴，也是为了期望自己能与项王一般英勇。
不说了不说了！开动了！至于你以为项府家宴只有这几道菜？不是这样的，而是……五脏庙抗议了，实在经不住美食诱惑的我和小伙伴，等不及开吃了。还想知道有什么好菜，自己到宿迁来尝尝，就知道了！
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