今天要為大家推薦的是一些加上蒜蓉超級好吃的菜，喜歡的朋友快收藏起來學一學吧！
蒜蓉西蘭花
材料：西蘭花，蒜蓉，鹽
做法：
1、西蘭花切小朵；
2、淖水，最好不要蓋鍋蓋，防止變黃；
3、熱油鍋爆香蒜蓉；
4、下淖過水的西蘭花翻炒；
5、灑少許鹽即可裝盤。
蒜蓉粉絲蒸扇貝
材料：粉絲，扇貝，生抽，鹽，糖，蒸魚豉油，蠔油，青紅椒
做法：
1、拿一個圓圓的小勺子，深入扇貝內，逐漸向前剔除扇貝肉，很快，順著四周，貝肉就下來了。再把裡面黑色的東西去掉。最後剩下殼子了。用刷子，把殼子細緻地刷洗一遍。有幾個扇貝，就刷幾個。準備好；
2、粉絲事先用溫水泡開。取出的扇貝肉清洗乾淨；
3、準備一盤蒜蓉。蔥、青紅椒切成丁後，放入一個碗內，開始調味。分別加：生抽，鹽，糖，蒸魚豉油，蠔油，攪拌均勻；
4、鍋裡放油適量，燒開後，閉火，直接導入蒜蓉，變成金黃色，倒入調料汁裡。再次攪拌；
5、取貝殼一枚，放入粉絲 擺上貝肉，倒上一勺子調汁，上鍋蒸熟，水開後，蒸十分鐘。即可。
蒜蓉娃娃菜
材料：娃娃菜、大蒜
做法：
1、將娃娃菜一剖為四，洗淨瀝乾，蒜頭去皮切末；
2、鍋中放適量水和1小匙鹽，水開後放入娃娃菜焯熟後撈出；
3、鍋中放少許油，油燒至6成熱時將蒜末放入，轉小火待蒜末炸至金黃時撈出；
4、把炸香好的蒜末放在娃娃菜上；
5、鍋中留少量底油，倒入高湯，加鹽調味，加入溼澱粉勾芡，將芡汁澆在娃娃菜上即可。
好啦，今天的分享就到這裡啦，喜歡的快學起來吧！
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