由于今年小麦收割前后，部分地区遭遇连阴雨天气，导致出现局部芽麦严重，其中在湖北襄樊、襄阳等地前期芽麦收购价格一度低至0.5元，让种地农民减产又减收。
为做好超标小麦收购工作，同时确保食品安全，6月8日湖北省印发《2018年湖北省超标小麦临时收购处置实施方案》，正式启动超标小麦的临时收购处置工作——目前，每日粮油尚未获取最新的收购细则，希望能有朋友分享一下，给手中尚有芽麦的农民提供更多帮助。
除了超标小麦收购工作有了最新进展外，安徽省公布第二批小麦托市收购库点名单。
在价格方面，今日各地小麦价格继续保持上涨势头。
保龄宝生物股份有限公司2018年6月10日北大荒龙盛公司代收储小麦，收购标准容重770以上，价格执行1.17元/斤，容重750-769，价格1.15元/斤，涨一分。
新乡思丰粉业有限公司18年小麦流量称价格调整为1.27元，地磅调整为1.26元。
据微小麦圈信息显示，河北五得利集团、金沙河集团和山东的发达面粉集团是华北的面粉龙头企业，今天再次上调小麦入厂价格，调价幅度为每斤上涨2分，报价已达到1.23元每斤。
此外，山西省粮油交易中心决定于2018年6月15日上午在太原举办山西丁陶省粮食储备库省级储备小麦竞价采购交易会，采购省级储备小麦5000吨，2018年产。
风险提示：
1.随着小麦收购价格持续上涨，部分地区已经高于国家托市价，这极有可能导致小麦托市启动范围缩小，一旦托市收购大量退出，势必给市场造成压力。
2.大量农民的惜售导致小麦集中供应时间延长，越往后市场压力越大。
3.警惕小麦去库存提前——今年年春季的玉米销售就是最明显的例子，当前的市场环境，若小麦价格进一步涨至1.25元以上后，小麦去库存就将迎来良机。
4.市场是混乱的，在没有明确的政策指向之前，切莫过分看大市场的力量，仍然建议，普通小麦在托市价附近就售出，贸易随采随销，优质小麦可持粮观察。
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