看到這個，是不是想起小時候上山摘果吃的故事？在廣西欽州浦北縣，有一位農民放棄了外出打工的機會，在家打起了這小小稔子果的主意來。
這位大哥叫張廣華，是廣西欽州市浦北縣龍門鎮羌花村委新秧地隊新屋村後背嶺人，往年都有泡山稔果酒的習慣。“山稔是純天然的野生水果，無化肥和農藥汙染，符合當前消費者消費綠色食品的心理要求，又是一種高錳富集植物；果酒的醫療保健價值很高，咱們村裡的男男女女老老少少都喜歡喝。”
張廣華早幾年也是打工一族，自從去年浦北被評為“世界長壽之鄉”後，他就放棄了原來工作返鄉創業，並於今年註冊了成立了公司。
每年4、5月份是山稔開花的季節，到中元節前後就會結果。“附近的村民都會上山摘山稔，我們以3元/斤收購，經清洗—蒸熟—烘乾—打包，儲存起來再浸泡果酒。”
山稔酒的主要原料是山稔果、客家米酒和蜂蜜（或冰糖）。其製作方法簡單，先把山上採摘的成熟山稔果洗乾淨，晾乾或曬乾，再取適量客家米酒浸泡。浸泡時因人而異，可選用低度或高度客家米酒，也可放些蜂蜜或冰糖增加風味。
“我是想著利用長壽之鄉這金字招牌，把家鄉原生態、無汙染的好東西推廣出去。這樣既解決了我的工作問題，又能兼顧家庭，還不浪費家鄉資源，真是一舉三得！”
談及以後的發展方向，張廣華坦言：“下一步，公司將藉助‘互聯網+’電商平臺，拓寬銷售渠道，先在兩廣地區誠招代理，一步步把公司帶上正軌。”
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