果冻不仅小孩喜欢吃，大人也不会拒绝呀，身边有位朋友就是靠它，成功戒掉20几年的烟瘾。家中都要备点这样的小零食，以备不时只需，事情做烦了的时候吃上一颗，立马就精神了。没有胃口的时候，饭前吃上几粒，兴许能让你胃口大开。
食材配料：橘子2-3个、冰糖20克、10克吉利丁片、清水适量。
制作过程：
小橘子分成小瓣，将白色的丝清理干净，其实它是可以食用的，开可以防止吃上火，平时吃的时候就不要丢弃掉了。
锅中加入冷水水，加入适量的冰糖。
橘子冷水下锅，等烧开后再煮5分钟即可捞出。
放入10克的吉利丁片（又称明胶或者鱼胶，主要成分是蛋白质，多为肉骨或者鱼骨提炼出来，通常会用来制作果冻），先用温水泡软，10分钟就足够，煮橘子的时候就要准备好。
然后将它倒入锅中，立刻关火，不断的用勺子搅拌，直到吉利丁片完全融化为止。
锅中倒出后放凉，再装入模具中存放到冰箱冷藏3个小时以上，就形成果冻，大家也参考此做法，苹果、芒果、草莓都可以如法炮制，以后想吃果冻，就不用上街去买了，想吃那种口味的，自己都能做，是不是非常的方便呢？
橘子果冻制作完成，酸酸甜甜的非常的好吃，当零食来吃不错吧？亲自动手做的，不会添加任何防腐剂，吃的健康又放心。亲自动手做一次，绝对让你成就感倍增。
大家还可以发挥想象，多种水果也可以混合起来做，试着让小孩一同参与进来，享受美味的同时还可以锻炼孩子的动手能力，是不是一举两得？
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