原来番茄汤还可以这么做?我试了一次一个人喝了半锅!待客佳品!

我经常用番茄做各种汤,一年四季到处都可以买到,而且用起来也很方便,也适合很多种汤菜,今天尝试了一种以前从没做过的,发现原来番茄汤还可以这么做!我一个人就喝了半锅,简直不要太好喝!下面把详细做法分享给朋友们:(我不会告诉你今天这个汤非常适合男士哦)

原来番茄汤还可以这么做?我试了一次一个人喝了半锅!待客佳品!

番茄即西红柿,营养丰富,具有特殊风味。可以生食、煮食、加工制成番茄酱、汁或整果罐藏。据营养学家研究测定:每人每天食用50克-100克鲜番茄,即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。番茄含的“番茄素”,有抑制细菌的作用;含的苹果酸、柠檬酸和糖类,有助消化的功能。番茄含有丰富的营养,又有多种功用被称为神奇的菜中之果。番茄内的苹果酸和柠檬酸等有机酸,还有增加胃液酸度,帮助消化,调整胃肠功能的作用。番茄中含有果酸,能降低胆固醇的含量,对高血脂症很有益处。番茄富含维生素A、维生素C、维生素B1,维生素B2以及胡萝卜素和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素,还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。

食材:

西红柿4个、洋葱半个、盐少许、糖、黄油、大虾、文蛤、鸡汁

做法:

1. 挑选熟透的西红柿,要软的那种。

原来番茄汤还可以这么做?我试了一次一个人喝了半锅!待客佳品!

2. 开水烫一下去皮。

原来番茄汤还可以这么做?我试了一次一个人喝了半锅!待客佳品!

3. 去皮后将柿子切碎待用。

原来番茄汤还可以这么做?我试了一次一个人喝了半锅!待客佳品!

4. 洋葱切碎末待用。

原来番茄汤还可以这么做?我试了一次一个人喝了半锅!待客佳品!

5. 文蛤和虾初步处理。

原来番茄汤还可以这么做?我试了一次一个人喝了半锅!待客佳品!

6. 黄油下锅小火化开将洋葱炒至金黄。

原来番茄汤还可以这么做?我试了一次一个人喝了半锅!待客佳品!

7. 下入番茄开始炒至大多数融化即可。(我喜欢西红柿,所以放了好多,喜欢海鲜味到的可以少放点西红柿)

原来番茄汤还可以这么做?我试了一次一个人喝了半锅!待客佳品!

8. 加水烧开后下入海鲜熬制大约8分钟后加入鸡汁,盐,白砂糖调味后继续熬制10分钟,注意,全程小火哦。

原来番茄汤还可以这么做?我试了一次一个人喝了半锅!待客佳品!

9. 找个美美的容器就OK了。

原来番茄汤还可以这么做?我试了一次一个人喝了半锅!待客佳品!

10. 大功告成,非常简单又好喝,这个汤尤其对男士很好哦。

原来番茄汤还可以这么做?我试了一次一个人喝了半锅!待客佳品!

原来番茄汤还可以这么做?我试了一次一个人喝了半锅!待客佳品!


分享到:


相關文章: