我經常用番茄做各種湯，一年四季到處都可以買到，而且用起來也很方便，也適合很多種湯菜，今天嘗試了一種以前從沒做過的，發現原來番茄湯還可以這麼做！我一個人就喝了半鍋，簡直不要太好喝！下面把詳細做法分享給朋友們：（我不會告訴你今天這個湯非常適合男士哦）
番茄即西紅柿，營養豐富，具有特殊風味。可以生食、煮食、加工製成番茄醬、汁或整果罐藏。據營養學家研究測定：每人每天食用50克-100克鮮番茄，即可滿足人體對幾種維生素和礦物質的需要。番茄含的“番茄素”，有抑制細菌的作用；含的蘋果酸、檸檬酸和糖類，有助消化的功能。番茄含有豐富的營養，又有多種功用被稱為神奇的菜中之果。番茄內的蘋果酸和檸檬酸等有機酸，還有增加胃液酸度，幫助消化，調整胃腸功能的作用。番茄中含有果酸，能降低膽固醇的含量，對高血脂症很有益處。番茄富含維生素A、維生素C、維生素B1，維生素B2以及胡蘿蔔素和鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅、銅和碘等多種元素，還含有蛋白質、糖類、有機酸、纖維素。
食材：
西紅柿4個、洋蔥半個、鹽少許、糖、黃油、大蝦、文蛤、雞汁
做法：
1. 挑選熟透的西紅柿，要軟的那種。
2. 開水燙一下去皮。
3. 去皮後將柿子切碎待用。
4. 洋蔥切碎末待用。
5. 文蛤和蝦初步處理。
6. 黃油下鍋小火化開將洋蔥炒至金黃。
7. 下入番茄開始炒至大多數融化即可。（我喜歡西紅柿，所以放了好多，喜歡海鮮味到的可以少放點西紅柿）
8. 加水燒開後下入海鮮熬製大約8分鐘後加入雞汁，鹽，白砂糖調味後繼續熬製10分鐘，注意，全程小火哦。
9. 找個美美的容器就OK了。
10. 大功告成，非常簡單又好喝，這個湯尤其對男士很好哦。
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