随着时代的发展，如今的街边小吃种类也是非常多的，吃货们基本上走到哪里都能吃到很多的美味的小吃，而且美食街也是层出不穷的。不过小优觉得这最经典的小吃还是得在农村的集市上才能吃到，这是很多人从小就有吃到的美味。
其实小优觉得在大城市里吃到很多各种各样的小吃之后，更怀念的是农村集市上买到的朴实的小吃。像小优小时候是在农村就是在农村长大的，虽然如今在城市里工作，但是还是会很怀念农村的小吃的，所以小优没事的时候，就会到农村去吃小吃。
在农村的集市上，小优经常去一个老奶奶那里买小吃。只要老奶奶出来摆摊，整个集市上就都能闻到这这种小吃的香味，这种美食就是糯米糍粑了。可能有的人觉得这是很常见的小吃，在城里也能吃到，但是老奶奶的糯米糍粑都是手工制作的，在味道上当然也是不一样的。
奶奶每天都会早起，然后把糯米磨成糯米粉之后，再加入适量的水搅拌成面糊，接着就放到锅里面去蒸熟之后，还要趁热把糯米团揪成小块，再压成圆饼状，最后蘸上炒熟的白芝麻就完成了。老奶奶把这些糯米糍粑拿到集市上卖的时候，还会把糯米糍粑油炸一遍，这样吃起来更香。
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