都說小蘇打用處多,到底小蘇打有什麼妙用呢?

與君醉笑三千場

小蘇打是我們生活中非常常見的一種食品添加劑,最常見的用法就是做為膨鬆劑,做各種麵食等等。



其實小蘇打的用處遠不止這些,這裡就分享一些小蘇打的妙用給大家:

1、保持青菜的營養成分

在燙菜之前加入一點小蘇打,可以防止葉綠素流失,燙好的青菜不容易變黃。

2、清洗瓜果蔬菜

在水中放小蘇打,用來清洗瓜果蔬菜,可以去除殘留的農藥。


3、清除體味

將一杯小蘇打和兩勺澱粉混合起來,放在一個容器中,抹在身上散發異味的部位,可以清除體味。

4、去汙清潔

廚房的油煙汙漬總是難以擦乾淨,尤其是油煙機、灶臺,還有瓷磚中的各種汙漬都可以用小蘇打與醋混合去除,即好用又不傷手。

5、去除異味

把小蘇打包起來,放在冰箱中可以去除冰箱異味。也可把小蘇打直接灑在鞋子裡面,小蘇打可以吸附鞋子裡的汗和臭味。

6、修補牆面

小蘇打加水混成糊狀,可以用來修復牆面裂縫、發黃現象,還能掩蓋汙漬,但是隻能小範圍使用。

7、去除汙垢

可以用小蘇打來擦拭不鏽鋼鍋、鐵鍋或是銅鍋,擦拭後絕對的錚亮如新。

8、煮粥

小蘇打可以在煮大米粥的時候放一點,粥會比較容易爛,營養會更多被釋放。

9、消腫

如被蜜蜂蜇傷,可將小蘇打調成糊狀塗於患處,有消腫止疼的作用。

10、疏通下水道

當排水管道堵塞時,倒入一杯小蘇打粉,再注入熱水,即可疏通管道。



11、去黑頭

可以把小蘇打溶解,打溼化妝棉,敷在鼻子上15分鐘,就會發現許多黑頭浮出來,這時候用暗瘡針輕輕一刮,就輕鬆去除,有不傷皮膚。

小蘇打的妙用是不是很多呀!


家居百事

小蘇打有別於工業用的蘇打,是家庭常備食品添加劑,在有的地方又叫食用鹼,是做饅頭、油條時的膨鬆劑。

除此之外小蘇打還有很多妙用:

清潔餐具

把小蘇打粉末溶於水,可以代替洗潔精等清洗盤子碗等餐具。

把小蘇打放入有水垢的茶壺或鍋裡,加水燒熱幾分鐘,可以去除水垢等汙跡。

除異味

小蘇打可以吸收空氣中的遊離酸,而日常生活中的臭氣多來自其中的酸性物質。所以使用小蘇打吸收了遊離酸後,會使臭味消除或不明顯。在冰箱裡、衛生間、鞋裡、洗手池等容易發臭的地方,放置一些小蘇打粉末,可以很好地去除異味。注意不要讓小蘇打沾水。

清洗衣物

洗衣物時加入小蘇打水,可以去黃使衣物更鮮亮。

美白牙齒

這個想必已經深入人心,市場上已經出現了添加小蘇打的牙膏,不想買小蘇打牙膏的話,自己刷牙時在牙膏上放一些小蘇打,效果是一樣的。這個除牙垢效果不錯,牙菌斑效果就不行了。


此外烹調肉食、清洗水果、自制蘇打水等都是很好的使用方法~


新加坡最受歡迎甜品為你答題~

回答完畢~


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