幽野新奇龙岩山!一县一品公益助农,内蒙莫旗农特产品大豆

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莫力达瓦达斡尔族自治旗(简称莫旗)是内蒙古自治区呼伦贝尔市下辖自治旗,位于内蒙古自治区呼伦贝尔市最东部、大兴安岭东麓中段、嫩江西岸。北与鄂伦春自治旗接壤,西、南与阿荣旗、黑龙江省甘南县为邻,东与黑龙江省讷河市、嫩江县隔江相望,属中温带大陆性季风气候。莫力达瓦达斡尔族自治旗,商、周、春秋、战国时期,属豸岁貊族系生活地区。1946年成立布西旗。同年3月又改称莫力达瓦旗。1958年经国务院批准成立了莫力达瓦达斡尔族自治旗。

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龙岩山位于莫尔道嘎镇中东侧,西坡横田一条长200余米的龙形巨岩,龙头高耸,威武峥嵘;龙身苍劲,铁骨铜甲;龙尾挺峭,深藏山中,龙岩山因此而得名。龙岩山上天然林生长茂密,不论是步行还是坐车,穿行于绿色廊道之中,均会惑悟到大兴安岭的幽野新奇。龙岩山风光旖旎。春天,寒雪初融,达子香顶雪开放,如胭似霞,红遍山谷,秋天,霜染叶红,-风卷浪涌,云清气爽,满山斑斓:冬天,大雪纷飞,山林裹纱铺絮,雾淞满枝,晶莹剔透。胜景之最当数夏季,届时花木繁茂,鸟语花香,特别是雨过初睛,清晨登上山顶,山下,秀美的林城炊烟袅袅,宁静安逸;山上,幼林明亮母林幽。待到朝霞乍露,淡粉色的云霞在森林间升腾,如果幸运则可见东方天际霞光四射,显现出佛光闪烁,好一派吉祥气象。龙岩山上还有大汗凭吊公园,内环拉弓射雕的巨型雕像矗立其中,雕像旁,蒙古式的点将亭台威严肃穆,两侧有刀,枪,矛,叉等古兵器分架排列,在上马石,饮马坑和隐匿于树林边的汛鹿、熊等动物雕塑小品的衬托下,整个公园生发着一种气吞山河的英准气概。

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中国达斡尔民族园”位于内蒙古自治区莫力达瓦达斡尔族自治旗尼尔基北。尼尔基水利枢纽工程蓄水后形成的纳文湖。这里植被繁茂、空气清新,自然风光秀美。民族园立意新颖,地方特色浓厚,具备举行节日庆典、民族祭粑、文体娱乐、民俗生态旅游、传统教育、休闲度假等多种功能,是莫力达瓦最具代表性的旅游景点。 民族园东边有一个半径45米的圆形休闲广场,广场中央矗立着高大的民族图腾圆柱,柱身四周塑有达斡尔族曾崇拜的原始图腾物和人们生产、生活的历史场景,画面精美、历史感强、民族特色鲜明。柱顶有一只雄鹰(海东青)昂首振翅,搏击长空,意寓勤劳、勇猛、智慧的达斡尔族及莫力达瓦人在向着美好的未来奋力腾飞。广场上两面达斡尔族历史文化墙,艺术地再现了达斡尔族的历史神话传说、生产、生活、文体活动等场面。 民族园的东南面屹立着一座无名英雄纪念碑,高大肃穆的纪念碑上嵌着钢板雕塑,塑有清初至今,数百年来达斡尔族参与抗击沙俄、抗日御敌、解放战争等浴血奋战的英雄群像,碑文介绍了达斡尔族人民为保家卫园、民族解放、建立新中国所做出的卓越贡献,寄托了后人对先烈的无限崇敬和追思。

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羊肉肠——宰羊剖腹后,把羊肥肠取出。羊肥肠粗而且有不少脂肪。用水把肠子冲洗干净,然后从羊腹腔靠脊骨两侧,用刀割下两条脆嫩的里脊肉,再割下脖子上的肉,掺进葱、蒜、姜粉、花椒面、食盐面,剁成肉馅,剁好后撒上一些炒面,装填进肥肠里。装时把肠子一头扎住,装好后有脂肪的一面就随肉馅翻到里面,原来是里面的就翻到了外面,用清水再次冲洗后下锅煮。煮熟后捞出,切成约三寸长的段,盛盘上桌。在捣好的蒜泥里加上醋,用手拿肠蘸着吃,味道十分鲜美。

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一县一品(莫旗大豆)

莫旗是我国大豆种植历史悠久地区,该旗又是全国以县为单位大豆产量最高的县,素有“大豆之乡”之美誉。莫力达瓦大豆属于蝶形花科,大豆属,籽粒黄色圆润,籽粒整齐匀称。莫力达瓦大豆营养丰富,品质优、非转基因。脂肪含量在21%以上,蛋白质含量在33%以上,大豆苷含量在165mg/kg以上,氨基酸总量大于31%,并富含大豆异黄酮等物质。

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