在这个习惯性“熬夜”的年代，很多人都有不吃早餐的习惯，先莫问因由，就说这一事实您是否认同？
对于吃早餐的必要性，不少人尽管一知半解，但基本都会有所耳闻。但为何仍会经常错过“早餐”呢？
···早晨不能按时起床，嗯，这应该算是一个比较普遍的原因。
您知道吗？在中医小圈子里流传着一句话：不吃早餐，减寿三年。在潮爸看来，长期不吃早餐，何止减寿三年？恐怕五年、八年、十年都有可能···
我是在吓唬大家吗？别急，听在下慢慢跟大家聊。
首先，一个公认的事实：人类日复一日的生（存）活，是有生物钟的，不管你是哪国人，是否存在地域差别或时差。
一个正常人的生物钟，表示身体的各个器官，都在按照良好的规律运转。就像我们每一天“朝九晚五”的工作和学习一样，体内各器官的工作也有一个严格的“作息时间表”。当你违背了这个“作息时间表”，带来的就是对器官的伤害。
中医理论，一天当中分为十二个时辰，每个时辰都有一个脏器（器官）起主导作用，在对应的时辰中它最为活跃。就像值班一样，过了这个时辰，就轮到其它器官工作了，那么上一个主导器官就要平静下来、好好休息，等待下一轮的工作。
举例说明： 每晚9-11点，是一天当中最后一个时辰（亥时），这个时辰是三焦经免疫系统排毒的时间，此时应该静卧在床上，让淋巴专心排毒，绝不能劳累。从11点到凌晨1点，是子时，也是新一天的开始，此时是肝脏系统排毒的时间，人应该保持熟睡状态。
那么错过这种正常的生物钟，体内的毒素就无法正常排出，久而久之，毒素越攒越多。历代中医认为：体内有毒则百病丛生，长此以往，恶性循环带来的后果可想而知，重则疾病缠身，轻则亏损精气神，这也是很多人从后半夜睡到中午12点仍然头晕脑胀，一天当中无精打采的原因之一。
此时再回到一开始的话题，“不吃早餐、减寿三年”，您就不难理解其中的道理了。
接下来，潮爸再跟您深度分享这其中的奥秘。
众所周知，一个人的脾胃好，身体自然不会差，脾胃不好，人就会老得快。也就是说，养生、长寿的一个重要秘诀，就是要调理好脾胃。
那您知道胃排毒的最佳时间是几点吗？没错，辰时，也就是早晨7-9点，这个时候胃经最旺，肠胃工作最活跃，它会进行自身排毒。在这个时间段，胃处于非常开放的状态，此时吃早餐，能够有非常好的消化，吸收进人体的营养也最为充分。这也是西医研究出的结论：“早餐吸收的营养占一天当中50%”的根本原因。简单来说，早餐的营养得到了保证，人这一天的营养需求就完成了一半。
那么不吃早餐是个什么样的后果呢？最直接的一点就是伤胃。
胃，是一个可以自由伸缩的“大皮囊”，正常来说，食物在胃中停留的时间为4个小时，这个过程中，胃会释放胃酸来促进食物的消化，当食物基本快消化完的时候，下一个伸缩周期又开始了，这个时候胃就会释放“信号”，提示你该吃东西了。咱们正常人的一日三餐通常是间隔5-6小时，这是为了给胃在正常工作促进消化之后，有一个休息时间。
注意，当你违背这个规律会怎么样呢？很多人都有胃病，最常见的就是慢性胃炎，基本就是长期不按时吃饭导致的。这种症状通常表现为胃不舒服、烧心、胃胀气或胃疼···这些不适，就是因为胃的“记忆”，默认你到了进食的时间，所以不断地释放胃酸来促进消化，而该吃饭的时候你并没有吃，那么释放出来的胃酸就会刺激胃壁，大家知道，酸是有腐蚀性的，长此以往，胃壁就会越来越薄，那么胃病就会不断来“骚扰”你了。
可想而知，应该吃早餐的时候，你要么在呼呼大睡，要么“忙”得忘记了，可胃酸却不管你这一套，释放过量就会伤及胃壁，人不得胃病才怪。最可怕的是，当晚上8点过后，胃应该完全休息下来的时候，你却疯狂地给它胡吃海塞，嗨到零点过后再来个“酒足饭饱”，一觉睡到日晒三杆，这种“规律”，就不能叫做累积毒素了，这得叫“囤积”···
而一旦得了胃病，如果还不及时纠正生活规律，只会越来越严重，胃的消化和运作就会失常，人们常说肠胃肠胃，胃一旦不舒服了，肠道也会带来相应的恶性循环，大家都知道肠道排毒的重要性，毒排不出，日积月累的恶果您自己去想。
这也是很多便秘患者、湿气重的人普遍爱长痘、皮肤有油、口气重、长期食欲差、失眠等状况越来越严重的原因。
去看西医的时候，往往是根据症状头疼医头、脚疼医脚，表面症状即便得到控制和解决，也会不定期周而复始。因为这背后的作息规律，很多人实实在在给忽略了。
所以，由不吃早餐而导致脾胃失衡，直至出现更严重的恶果，就是“减寿三年、甚至更久”。看到这儿，您绝不会认为潮爸这番言论是在危言耸听吧？
So，为了您的健康，请至少要从按时吃早餐开始。
最后，感恩身边不少医疗界的朋友经常性给我的指导和建议；感谢认同并深知“回家吃饭重要意义”的好友，一直以来的陪伴与支持。
咱们一起为了美好的生活，为了家人，共同努力吧。
更多家常菜做法，在潮爸的菜谱里还有几百道呢！哈哈哈！
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