詔安人冬至為什麼要搓冬至圓，吃冬至圓？
原來在很久很久以前，有一個樵夫到山中砍柴，一不小心踩滑掉進了深淵。因這深山乃人跡罕見之處，儘管樵夫大聲呼喊，都不見有人前來搭救。樵夫每天只好喝喝山澗水，餓了就採生長在澗邊的黃精與野果充飢。閒著沒事就往山崖攀登彈跳。歷經十幾年熬煉，樵夫練就一身輕功，彈跳如飛。一天，樵夫終於依靠自己的力量逃出山澗，那天正好是冬至日，此時樵夫回到家中只認得人卻說不出話來。他渾身長毛，面目全非，不食人間煙火，厭惡粥飯，性格大變。
為了讓樵夫逐漸還原人性，家裡人想方沒法誘他吃上五穀雜糧，家人用糯米做成丸子和著姜水給他吃，樵夫以為是黃精，即高興服下。久而久之，樵夫逐漸習慣人間的生活，慢慢還原人的本性。為了紀念樵夫當年於冬至日脫險回家，後來又吞食糯米丸還歸人性，所以每年冬至日家家都搓“糯米圓"做為紀念。為了防止"沒吃冬至圓會變精(妖)"，因此每逢冬至，外出者都會盡量趕回家與親人團聚，閤家甜甜蜜蜜品嚐冬至圓。
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