特產指某地特有的或特別著名的產品，有文化內涵或歷史，亦指只有在某地才生產的一種產品。而且每個地方都有當地人民引以為傲的的某件事或物。在認識全國各地土特產大全之前，我們先來了解一下，各個地方的三寶。
河北三寶：冀南棉，深州桃，沽源蘑菇質量高。
河北是中國重要糧棉產區，截止到2013年現有耕地619.9萬公頃，大部分的地區農作物可一年兩熟，但各地耕作制差異很大。
河北省的糧食播種面積佔耕地總面積的百分之八十以上，主要糧食作物有：小麥、玉米、高粱、穀子、薯類等。經濟作物以棉花最重要，河北省是中國重要產棉基地。
西漢初年，深州因產桃而得名“桃縣”，轄今深州南部和桃城區西半部，治所故址在今深州市前磨頭村，後改為“桃侯國”。漢高祖十二年（公元前195年），立劉襄（即項襄）為桃侯，後共有六代桃侯在此襲職，元鼎五年（公元前112年）桃侯因給皇帝助祭金不足而被免，自此桃侯國廢。西漢末年，王莽改桃縣為桓分縣。
深州蜜桃有紅蜜和白蜜兩個品系：又稱“魁蜜”、“冷桃”，果實長圓形，果頂突出有尖，縫合線深，兩邊對稱，柄短，梗窪深，果色鮮豔，向陽面有紅霞。 果肉乳白色或淡黃色，粘核，近核處有紫紅色射線，成熟期在八月中旬至九月上旬。
沽源野生蘑菇
沽源野生蘑菇
河北特產還有：
承德：山楂、水晶餅、絲糕、吉祥菜、沙棘、坎上酸膜、核桃、黃花菜、獼猴桃、棒子。
其他：趙州雪花梨、興隆紅果、滄州金絲小棗、宣化葡萄、京東板栗、涉縣核桃、口蘑、祁州藥材、沙北血杞、邯鄲叢臺大曲、長城乾白葡萄酒、白洋淀松花蛋、回民扒雞、滄州冬菜、河北對蝦、唐山陶瓷、定瓷、永佳木雕、曲陽石雕、易水硯、秦皇島貝雕畫、山海關人造琥珀、涿縣金絲掛毯、武強年畫、白洋淀葦編織品、饒阻鞭炮、保定“三五菜刀”。
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