在中国一碗猪油捞饭想必是很多人的最爱，红烧肉、金华火腿、腊肉，你能舍弃哪一个？
众所周知，外国人吃的最多的就是牛肉和面包，再加上点红酒，运动员也不例外。据调查，美国人是不喜欢吃猪肉的，认为猪肉不健康，蛋白质太低，脂肪太高对身体不好！再有就是害怕瘦肉精！美国人对猪肉的理解就是，肋排、火腿和培根，最多做成汉堡肉。猪肉基本上不会以自己的本来面目出现在美国人的餐桌上。猪肉的含脂肪含量要高于牛肉、鸡肉、鱼肉，这个确实是事实。
其实不止詹姆斯，职业篮球运动员中不吃猪肉的大有人在，吃猪肉的反而是少数，这些职业球员都挣着天价薪金，大家也都渴望把自己的身体状况保持在最佳，并把运动生涯延续更久。除了日常的训练，饮食也成为了这些职业运动员最为注意的内容。而且詹姆斯不止不吃猪肉，他是不吃“红肉”，就是烹饪前呈红色的肉，比如猪肉、牛肉等，他的营养师建议他吃更多富含铁的食物，所以他的食谱主要是鸡肉、鱼和面食。
如果说要在口味和健康中取平衡的话，詹姆斯一般都会选择披萨，当然，前提是不要是有培根馅的。另外，近几年里，詹姆斯还在实践低碳饮食概念，可以让自己的体脂含量更合理，这个实践也逐渐在越来越多的运动员中推广。
看球这些年，詹姆斯应该是最自律的球员了，他做的事情往往都是最合理的！
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