甘之南,山之城——迭部

甘肅有中國內陸所有的風景,從北到南,從大漠到叢林,從戈壁到群山聳立,從杳無人煙到風花雪月,從牛肉麵到酥油茶。這一路很不同,很多元。

甘之南,山之城——迭部

甘之南,山之城——迭部

在甘肅甘南有一塊不為人知的秘境,那裡沒有車水馬龍,沒有如潮的人流,這裡亦沒有讓人愁眉的霧霾;在這裡有的是綠水青山與鳥語花香,這裡還有讓人流連忘返的空氣,有一碧萬里的天空,更有一群可愛的藏家兒女和屬於我們自己的文化。

迭都

這裡就是迭部,一個讓人嚮往的世外仙境。

傳說中涅甘達娃山神用大拇指摁開的這片土地,以安靜恬淡的姿態成為喧囂塵世裡獨守一隅的世外桃源。森林、草場、峽谷、石崖、村寨、河流……既不同於青藏高原的巍峨蒼涼,也有益於川滇之地的清寧靈秀,多種斑斕錦繡的元素構成了甘南大地上這獨一無二的繽紛。

甘之南,山之城——迭部

白龍江自西向東從迭部縣境內橫穿而過,宛如一條聖潔的哈達,守護著這裡的每一寸土地。與其說這裡是深居大山的小城,不如說這裡是藏家兒女心中的聖地,承蒙山神的厚愛,這片聖地上存有規模宏大的自然宮殿扎尕那,有天然氧吧的多兒溝,有長征紅色景區臘子口,有著純正的藏文化。如果有一天你正真走進這片土地,你定會發現,這裡有中國工農紅軍英勇抗戰的痕跡,有毛澤東深夜沉思的身影,有人間仙境的錯覺,還有藏家兒女淳樸的笑容。

甘之南,山之城——迭部

甘之南,山之城——迭部

晨光裡的迭部縣城,空靈而靜美。這片被約瑟夫·洛克盛讚的仙境,從晨起到日落,無不散發著她特有的絕世之美。

甘之南,山之城——迭部

甘之南,山之城——迭部

爸爸去哪兒拍攝地——扎尕那

甘之南,山之城——迭部

扎尕那,位於迭部縣益哇鄉,海拔在3000-3300米,周圍最高山峰海拔是4500米,扎尕那是藏語,意為“石匣子”。扎尕那是一座完整的天然“石城”,俗有“閻王殿”之稱,地形既像一做規模宏大的巨型宮殿,又似天然巖壁構築的一做完整的古城,早在百年前就被譽為亞當夏娃的誕生地。扎尕那至今仍是一塊處女地,這裡原始不經雕琢,處處都是最純粹的風景以及最淳樸的當地人家。

甘之南,山之城——迭部

扎尕那,其山峰、峽谷、河流、原始森林和第四紀冰川地貌遺蹟等,相與為伴、蔚為壯觀。《中國國家地理》雜誌2009年發佈的尋找十大“非著名山峰”,扎尕那山赫然列於榜單第四位。

甘之南,山之城——迭部

于山巔俯視村莊的神聖佛寺,聖潔白塔在雲霧中堅立,彷彿處於仙界。山腳下,是原生態的藏寨,淳樸和善的村民日出而作,日入而息……如果世間真的有世外桃源香格里拉,那一定是在這裡。

甘之南,山之城——迭部

長征紅色景區——臘子口

甘之南,山之城——迭部

臘子口,在滄桑流淌中,唱著紅色和綠色交織的歌。川甘之門,被英勇的人,打開。北上,讓星火燎原,讓映山紅盛開成晚霞,燦若明天。

甘之南,山之城——迭部

臘子口景區,位於迭部縣臘子口鄉,這裡有舉世聞名的革命遺址臘子口戰役紀念地。臘子口是甘川古道和當今岷代公路上一處地勢極為險要的峽谷隘口,這裡自古就是甘川通道之咽喉,素有“天險門戶”之稱,峽谷兩面懸崖峭壁對峙。僅8米見寬的狹道中臘子河從中間奔流而過,只有一座1米寬的小橋供人畜通行,實有“一夫當關,萬夫莫開”之險。1935年9月16日,中國工農紅軍長征進入臘子口地區,-軍閥魯大昌部隊憑藉臘子口天險堵截紅軍北上。從此,臘子口便成為中國革命史上舉世聞名的革命勝蹟。為了保護臘子口戰役紀念地,1980年省人民政府在臘子口南側修建了“臘子口戰役紀念碑”。臘子口不僅是革命聖地,這裡還有迷人的景色。

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天然氧吧——多兒溝

多兒溝,位於迭部縣多兒鄉。深秋的彩林,滿山的紅色、綠色、黃色夾雜在一起的彩林的如詩如畫,宛如童話世界。因而成為甘南秋葉觀賞勝地,這裡的秋天從不會讓任何人失望!這裡還有甘肅省境內唯一一座薩迦派寺院,白古寺。

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白古寺,因以寺址初建於多兒鄉白古村北河谷臺地而得名,後遷至今址。舊址處的經堂和彌勒佛殿至今保存完整。這裡還有甘肅省內建於清代,最密集,保存最完整,時間最古老,而且在今天仍舊使用著的水磨群。

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甘南第一高峰——措美峰

措美峰,藏語是山頂有湖的女神山,位於迭部縣卡壩鄉北部,距縣城63公里,東與舟曲相連,北與卓尼為鄰。措美峰主峰海拔4920米,橫亙南北180平方公里,是甘南州第一高峰。

甘之南,山之城——迭部

重疊連綿的山體形成一道巨大的天然屏障,從措美峰俯瞰迭、岷群峰,林海茫茫,松濤澎湃,雪峰盡收眼底。這裡是地質學家、考古學家、攝影家、文學家、登山探險家夢寐以求的天堂。

甘之南,山之城——迭部

富有深刻的苯教文化內涵, “措美峰”在藏區稱為“措曼加毛”,意為“女性國王”,安多地區藏族女性起名多源於此,如,藏族女性起名帶“措”與“曼”“桑吉措”、“加草曼”等,這是對大自然山神的崇拜。

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山林秘境——虎頭山

迭部虎頭山,當地人稱“瑪莫“,意為“仙女峰“。位於迭部縣城南側,白龍江南岸,因山形酷似“虎頭“而得名,海拔4320米,是當地群眾朝拜的聖山,也是迭部縣最著名的景點之一。

甘之南,山之城——迭部

置身迭部縣城,虎頭山在雲遮霧掩中展現著他的神秘與絕美。白龍江相依的虎頭山,每一塊泥土無不散發著他的大氣與曠美。

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高山堰塞湖——錄壩湖

錄壩湖位於迭部縣洛大鄉錄壩村,意為“山谷湖”,是迭部縣最大的一處高山堰塞湖,分上下兩個湖,所以又稱子母湖。湖水源於錄壩溝一條溪流似一束銀絲從北向南,把兩枚圓型"碧玉"穿為一串。

甘之南,山之城——迭部

傳說子母湖隱居在深山黑洞裡,某天有位活佛經過此地,無意發現神湖,活佛覺得此湖能造福眾生,於是唸了三天三夜佛經,把神湖請到錄壩,來保一方平安。在錄壩,大湖有兩個,小湖有好幾個,子母湖的稱謂於是更加貼切。

甘之南,山之城——迭部

高原聖湖——骨麻湖

骨麻湖因地處骨麻山而得名,又被人們稱為"玉湖",它位於迭部縣桑壩鄉黑拉村西北部的半山腰處。

甘之南,山之城——迭部

骨麻湖海拔3820米,湖面呈橢圓形,面積約3500平方米,水深5米以上,最為奇妙的是,湖水的水滿與水虧都可自行控制,人們至今也搞不清其中的奧妙!

甘之南,山之城——迭部

這些,只是迭部諸多美景中的一部分,剩餘的一部分就需要用你的心靈與眼睛去觀察感受了。當然,迭部不光有美景,還有美食哦!

舌尖上的迭部

在迭部,不僅僅有美麗風景,還有讓人饞誕欲滴的美食。迭部藏族群眾,受地理、氣候、生產以及本民族傳統習俗等因素的影響,在食物種類、吃喝方法等方面,既有全境相近或相同之處,又有明顯的地域差別和獨特的飲食習慣。

甘之南,山之城——迭部

(1)主食 主要以小麥、青稞、玉米、蠶豆、洋芋為主,豌豆、蕎麥為輔。食用方法主要有以下幾種:

①糌粑。將青稞炒熟磨成炒麵,藏語稱糌粑。吃法是:先在小龍碗裡放人酥油、曲讓(牛奶取脂後熬成千酪素),倒入熱茶水,待酥油化開時,放入糌粑用手拌勻捏成小團吃。再一種吃法是在糌粑裡摻人碾細的大蒜或辣椒醬吃。

甘之南,山之城——迭部

②饃。將白麵(小麥面)或玉米麵、蕎麵通過燒烤、蒸、烙、炸等辦法做成圓餅、饅頭或薄餅。

甘之南,山之城——迭部

③麵條。全縣各地都普遍擀麵條,用小麥面或蠶豆麵摻人燕麥面擀成薄片,切成長條或長方塊,待先下鍋的洋芋塊煮熟後下面,並調入酸菜、蔥花等調味品食用。

甘之南,山之城——迭部

④攪團。多用玉米麵、豆麵或蕎麵做原料,即一手把適量的麵粉緩緩撒進煮沸的鍋內,一手用筷子或擀麵杖不停地攪動,煮成稠粥。配料隨食慾調劑,或切人洋芋疙瘩,或在碗裡調進酸菜湯、辣子等調味品。

(2)、副食和菜餚 副食以洋芋為主,洋芋既是主食,又是主要副食。另在夏季還儲存一些幹蕨菜、黑木耳等野味,還用芫根、芹菜、白菜等做成酸菜或酸菜乾。

(3)肉食 以豬肉為主,牛、羊肉為輔。禁吃雞、鴨等奇蹄類獸及水禽和魚類(蕨麻豬肉)

甘之南,山之城——迭部

迭山羊羔肉

甘之南,山之城——迭部

迭部酥油

甘之南,山之城——迭部

(4)飲料 傳統的飲料主要有茶、奶茶和青稞酒。

①.茶 在農牧民群眾中傳統的喝茶方法主要有以下幾種:

大茶:農區大部分群眾日常飲用,在茶壺中放人一把大茶後加水,放在火塘裡燉成濃茶(色淡紅)隨時倒入小龍碗中飲用。

奶茶、酥油茶:奶茶是將鮮牛奶摻人大茶中飲用,是牧區特產;酥油茶是把酥油切成塊放人龍碗再倒上滾燙的大茶飲用。還有一種檔次較高的喝法是在奶茶裡又加酥油,叫做酥油奶茶,多系逢年過節或招待貴重客人時的高級飲料。

罐罐茶:縣境東部臘子、洛大一帶的中老年男性群眾喜嗜罐罐茶。即將茯茶或磚茶放人小砂罐或小磁缸子裡燉成濃茶,倒進小杯或碗中加鹽喝,這種茶濃度大而味苦,喝久成癮。

②.青稞酒 迭部地區的藏族群眾,凡逢年過節、婚喪嫁娶、蓋新房、喜慶豐收、親友聚會、招待客人或調解糾紛等,都離不開自釀的青稞酒。釀酒時,先將青稞洗淨煮熟後用漏勺或竹濾舀到竹編簸籃或木槽內,待降溫適度後拌以麴子蓋嚴,置於炕角處恆溫發酵,兩三天後又將已發酵的青稞裝入鼓腹陶罐或木桶中加蓋,並用泥巴封口,數日(7天一10天或根據情況)後啟封取糟。

甘之南,山之城——迭部

山野菜也是迭部的一大特色,以其純天然高營養而著稱。此外,有青稞酒、烏龍頭等各類食品類特產。

甘之南,山之城——迭部

在迭部,有得天獨厚的自然資源稟賦

在迭部,有絢麗多彩的民族民俗文化

在迭部,有獨一無二的優良生態系統

在迭部,還有······

還有許多的未知等待這你的發現


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