再過一段時間，又是一年一度的端午節了。鄉村一向有過端午節的傳統，在端午節的那幾天，農民會在門簷上掛菖蒲，吃粽子，有的區域還會有各種龍舟活動。其實除了這些之外，鄉村山上還有一些野菜、野果也是在端午節成熟，除了這些之外，鄉村還有一種十分香的花朵，這蒔花也是在端午節敞開。
這蒔花就是梔子花，梔子花在曾經仍是挺多的，不過這幾年仍是比較少了。記住在20年前的時分，村裡有兩個老水井，兩個老水井旁邊分別栽種了一株梔子花，這兩個梔子花據說有60多年的歷史了。曾經在端午節的時分，鄉村小孩就會摘一些梔子花回家，當然有時分也會採摘一些梔子花食用。
梔子花的花香十分濃郁，如果採摘幾朵梔子花放在室內，過一段時間就有一股淡淡的香味，味道十分好聞。女孩子一般喜愛採摘梔子花，放在辦公室中十分好。當然，在鄉村區域，曾經的時分梔子花主要仍是用來食用了。在端午節前後，梔子花剛剛敞開，這個時分的梔子花十分潔淨，直接能夠放在嘴裡吃，一種甜甜的味道。
除了生吃之外，鄉村一些區域也會用梔子花做出一些美食，比如說糕點、月餅等等，這都是能夠的。現在梔子花一般在鄉村比較多，城市中十分少見，城市中的梔子花一般不能食用，各種塵土實在太多了，只有鄉村山裡的梔子花才有必定食用價值。城裡的朋友如果想要吃到山上的野味，能夠選擇端午節到鄉村走走，想必必定有不錯的收穫。
當然，如果你在城市中，也是能夠買到梔子花的。在我們這兒，每年端午節的時分就有許多賣梔子花的人，一般1株梔子花賣1元，是正好要敞開的那種。將梔子花買回家之後，能夠一向插在有水的瓶子中，運氣好過一段時間就會長出根莖。這個時分向瓶子裡邊倒一些泥土，你就養活了一株梔子花。各位鄉村朋友，你們當地梔子花多不多呢？
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