在大家心目中，寺院应该是清修之地，出家之人清心寡欲，素斋清淡，与美食扯不上多少关系。然而，你却不知道许多美味却都出自寺院的素食。
在佛教传入中国之前，汉地就已存有素食之风，《黄帝内经》等医书中记载了古人“养、助、益、充”的饮食观念，提倡“五谷为养、五果为助”，并将素食视为一种美德。
红尘纷扰，俗世缠心，你是否期待一种简单而充满禅意的生活？不妨去寺院食宿，体验一下舌尖上的“禅修”……
五台山显通寺——千僧斋
显通寺，五台山第一大寺，也是第一名寺。
千僧斋指供养千僧的斋会，又称千僧供养、千僧会，五台山的千僧斋法会由来已久。据《清凉山志》记载：北魏年间，大孚灵鹫寺每年春都要举行“无遮斋”。在“无遮斋”济贫时，不分僧俗贵贱，不分男女老幼，只要是赶斋的人，都会得到一顿饱餐。现在的千僧斋也叫全山斋，除供养斋饭外，还会供养每一位僧人钱物。
供僧就是一种清净的供养，让众生当下远离烦恼，除心束缚，得清净心。
五台山素斋吃出健康，吃出禅意
在五台山转寺庙、吃素斋，吃得是色香味俱佳的大餐，享受的是浓浓的佛教文化。
莜面栲栳栳
花开献佛
佛德资粮
佛家一指禅
红玉藏宝
吉祥开泰
日出东方
长期吃素的好处
1.延年益寿
根据营养学家研究，素食者比非素食者更能长命。古代的高僧大德长期吃素，不但耐力充足、毅力坚强，而且还十分高寿。
2.降低体内毒素堆积
素食营养非常容易被消化和吸收，肉食在胃中不易消化，甚至进至大肠时尚有大部分未消化或只是一半消化，因此肉食在大肠中腐化极盛，且多带毒性，对人体有害。
3.可以防癌
数据显示，素食者比肉食者癌症发病率低百分二十至四十，再加上胃癌、肺癌、肝癌等和食物毒素有关，素食真的可以延缓癌细胞的变化。
4.心情更愉快
素食可建造人体的组织，又能安定神经系统。据调查，每天吃素食的人心情很愉悦。
5.皮肤更光泽
多吃素食是对皮肤最有益的饮食方案。多吃新鲜的水果和全粒谷物能增加对抗氧化剂的摄入量，而抗氧化剂可以综合造成皱纹、褐斑和其他导致老化迹象的自由基。
日常生活中，
我们要珍惜并感恩一切食物，
对万物充满乐趣，
从容豁达地活着。
如果你不是一个素食者，
愿你在大鱼大肉过后偶尔品尝一顿素食，
在最质朴的果蔬面食中，
回归自然，返璞归真，
陶冶性情，升华灵魂的境界，
也是种不错的选择哦~
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