红豆,不一样的做法,不一样的美味


食材:红豆500克,白糖100克,红糖100克,植物油

红豆洗净浸泡12-24小时

把红豆放入高压锅内,压熟

放水有,水量约到手指第一关节

高压锅压好的红豆

放入料理机打碎

料理机打碎好的红豆

打好的红豆放入锅内,中小火

放入红糖白糖,根据跟人口味可以全放红糖或者全放白糖

小火慢熬,熬至水分蒸发

红豆变干后放入花生油

当花生油和红豆沙融合后再一次放入花生油

炒干后的红豆沙

炒到红豆沙不粘铲子就可以了

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