優農優品

南北方更長壽好像無法直接對比，但南北方的生活習慣和環境條件的確是有區別的。

一、南方飲食更加精細，北方相對粗獷

南北飲食雖然結構大體相同，以米飯為主，以蔬菜為輔，搭配肉類、水果等，但南方和北方相比，其蔬菜的種類非常豐富，並且一年四季供應充足，這一點在過去的北方就體現的特別明顯，到了冬季蔬菜就是稀缺品種，所以從營養的角度分析，南方相對更加合理一下。

南方人在食物的製作上比較精細，喜歡做小分量的食物，種類較多，北方人在日常餐桌上喜歡大分量的食物，燉一大鍋菜，盛起來分食，相對食物種類來講，南方更加豐富一些，營養素的來源也就更加豐富。

二、南方人的自然條件更有助於吃動平衡

我國大多數長壽地區都屬於山區和丘陵地帶，由於地理條件的影響很多人平時的生活和工作中就在潛移默化地鍛鍊，所以從這一點來看，鍛鍊很重要，北方氣候相對乾燥，春季風沙較大，冬季特別寒冷，這些都導致很多北方人運動量相對南方比較少一些。

生命在於運動，民以食為天，要想健康長壽，吃和動都非常重要。

美食理想

不少人都認為南方人要比北方人壽命長，具體因為哪些因素原因，我們下面來進行了解一下。

南方人飲食清淡

像我國廣西、四川、海南等地，長壽人群相對要多些，在飲食方面，更重視營養，花色，烹飪方法，一般較清淡。喝米酒，大多不酗酒。且華南，蔬果、海魚、海澡類較多，常食用這些食物有益健康，有助長壽。

北方人口味，習慣多鹽、高油，時間長了，就易發胖，且北方冬季天氣冷，身體血管長時間收縮，易引起心腦血管方面病症，所以，北方此病發病率較高。

南方人喝茶

北方人習慣有肉、酒的飲食習慣，就算適量喝酒能活血化瘀，可若長時間酗酒，便易出現糖尿病、高血壓、血脂、痛風等症，還有平時飲食過於油膩、酗酒，還易導致食管及肝癌產生，不利健康，影響壽命。

而南方人卻不同，他們一般愛喝茶，中醫講，茶具備溫和藥養作用，尤其綠茶屬於抗癌飲品。

性格細膩

北方人脾氣大多耿直，南方人卻溫婉細膩的多。中醫講，百病皆於氣，人體裡血液靠氣運行至人體每個部位。若人體裡氣血不暢，就易生病，不利於長壽。

飲食細緻

一般北方人進食較快，甚至狼吞虎嚥，而南方人大多細嚼慢嚥。胃為人體粉碎機，細嚼慢嚥，能降低胃負擔，延長食物於口腔停留時間，加促唾液分泌、於食物初步消化。北方人進食速度相對南方人要快的多，咀嚼不細，就易有損消化道黏膜，出現慢性發炎，令胃動力減退，時間長了造成消化道受損，嚴重的發生癌。

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很高興回答你的問題。

1. 南方人愛喝茶

是的，健康飲料三大排名：水、茶、咖啡。

後兩樣，在南方比北方受歡迎。

先說茶，紅茶養胃、綠茶清油、白茶護肝。中國最知名的茶葉都在南方。南方人喝茶的習慣比北方保持得好。

另外，女孩子們喝的各種花茶，在南方也比北方普及。

再說咖啡。咖啡是健康飲料已經是共識，可以有效防止心臟病等猝死情況發生。一天2-4杯咖啡是長壽的秘訣。

中國咖啡市場還有很大空間。中國每年每人消費1杯左右的咖啡，而在日本、美國等，都是40杯以上。

2. 環境

北方霾還是整體比南方多的。

當然南方的發達地區，比如珠三角、長三角，環境問題也越來越嚴重。

3. 喝酒習慣

北方大口喝酒，不喝吐情感不夠深。

南方都是小盅兒，冬天還有熱酒的習慣，喝酒的量和北方沒法比。

此外，南方喝紅酒的比例更高，同樣是喝酒，當然紅酒更健康。

4. 養生習慣

廣東的靚湯就不說了。

南方整體飲食還低鹽、低油。

大約花費0.3KB的流量，哈哈哈哈哈。

畢竟，我辣麼萌~

不哈韓的小韓

其實並沒有吧。。。。。

找到一張2010年各省人均預期壽命的統計，截了前十位。人均預期壽命雖然是一個假定的指標，但是也能反映出某一個時期，某一個地區人均壽命的大致情況。

而這張表的前三名，上海算是南方，北京和天津都是北方城市，放寬到前十位，北方和南方的城市大抵各佔一半，所以按照題目所說南方人比北方人長壽，好像並不是那麼符合事實呢~

很多人會覺得南方人壽命比北方人長，可能是幾個長壽村都在南方，加上北方的環境整體感覺上不如南方那麼養人的原因吧。

其實某一個地區的人均壽命，自然環境固然重要，但也和某區域的社會環境有關。

這個社會環境，既包括當地的經濟發展水平，醫療保障措施，也包括當地一些普遍的生活習慣和習俗。

經濟更加發達的地區，通常伴隨而來的是先進的醫療技術，良好的醫保措施，以及更加廣泛的科普和宣傳。在這種情況下人們也會自然而然的更加關注身體健康，有問題及時就醫。

而一些某區域特有的習俗、習慣，也可能會造成某些疾病在某區域發病率高，從而影響到整個區域人口的身體狀況。一些致死率高的疾病——癌症啊、心腦血管疾病啊等等，又會影響到這個區域的人均壽命。

所以啊，人均壽命長短和南北方的關係，還真的不那麼大哎。

不吃腸的大腸

英國醫學雜誌《柳葉刀》最近刊文指出，中國人的平均壽命較過去25年增長了8.5歲，然而存在地區差異性。中國長壽之鄉名錄裡，南方地區佔了絕大多數。專家說，北方人愛喝酒、愛大口吃肉並且飲食多鹽等，是導致他們壽命較短的原因。 　　

報道稱，中國長壽地圖上，排在前十名的絕大部分是南部地區。它們是海南、上海、廣東、廣西、福建、江蘇、山東、浙江、河南和四川。除了平均壽命更長，南方沿江河流域也有更多百歲老人。報道說，中國百歲老人主要聚集在長江三角洲、珠江三角洲、東南沿海、川渝和中原等5個地區。長壽老人一般居住在中、低山丘陵及沖積、洪積平原地區，這些地方工業和噪聲等汙染較少，加上植被茂密，空氣負氧離子含量都很高，對身體有益。專家認為，南方人比北方人長壽的原因有以下幾個方面。 　　

原因一：南方人比北方人矮 　　

壽命的長短與基因遺傳有密切關係，健康的生活環境也與壽命的長短有關。但是，在同樣的工作及生活環境下，一般來說，個子越矮小，其壽命也越長、並越顯得年輕。這就是為什麼中國南方人的平均壽命較長的緣故。

原因二：北方飲食多鹽，南方飲食清淡 　　

在生活中，飲食是影響壽命的最重要原因之一。可以說，在北方，就食物中的鹽分來說，是要遠遠高於國家的規定攝取量的。再加上北方的天氣寒冷，會造成身體的血管長時間處於收縮的狀態，這樣的收縮會造成血壓升高，進而引發心腦血管疾病。而南方人飲食較為清淡，這樣的清淡雖說有糖分，但是通過適當的控制，是要遠遠好於鹽分較重食物帶來的危害的。 　　

北方人的飲食向來重口味，喜歡高鹽、高油的食物，覺得這樣才夠味兒，長此以往北方胖人比較多，而且北方冬天氣候寒冷，人體周圍血管傾向於長期收縮，容易誘發各類心腦血管疾病，所以北方人心血管病相對高發。此外，北方人愛大口吃肉，水果又吃得少。報道稱，吃肉容易導致油脂攝入過多，增加大腸癌和高血壓等疾病發病率。

原因三：南方人吃得細緻，北方人不太講究 　　

北方人吃飯較快，喜歡狼吞虎嚥，南方人則會細嚼慢嚥。其實胃就是我們人體的一個粉碎攪拌機，細嚼慢嚥可以延長食物在口腔裡的停留時間，促進唾液的分泌，為食物進行初步消化，從而減輕胃的負擔。吃飯快，食物咀嚼不細，易損傷消化道黏膜，產生慢性炎症，還會造成胃動力下降，久而久之會引起消化道損傷甚至癌變的可能。 　　

原因四：南方人愛喝茶，北方人愛喝酒 　　

冬天喝少量白酒不僅可以活血化瘀，而且可抵禦風寒。不過，飲酒過量會大大增加食道癌和胃癌發生的概率，其中白酒的負面影響最為明顯。相比之下，茶有溫和藥養功效，多喝茶可調節人體的酸鹼度。 　　

說到喝酒，不少人會說東北三省是全國最能喝酒的省份，吃大肉、喝烈酒是北方人最喜歡做的事情。可能是因為天氣的緣故，在北方喝酒能夠起到保暖的作用。並且，越烈的酒，北方人越是喜歡。可以說，在北方要是沒有一斤的酒量，都不好意思說自己是北方人。但是在吃大肉、喝烈酒的背後，帶來的往往是身體傷害，這是因為喝烈酒會大大增加食道癌、胃癌的發病率。 　　

現在的白酒在釀製的過程中少不了酒精，長時間喝酒，會造成血液中乙醇濃度不斷升高，讓人出現興奮是常見的情況。同時，酒水中的酒精會傷害到中樞神經系統，使得神經系統保持一種興奮，嚴重地破壞了神經系統的正常功能。喝酒過多，對於肝臟傷害也是極大的，會導致多發性神經炎、心肌病變、腦病變。

原因五：北方霧霾嚴重 　　

在生活中，空氣是能夠影響到健康的重要因素。相對來說，南方的空氣是要好於北方的，中國的北方大多是重工業城市，這些重工業地區在一定程度對於經濟有拉動的作用，但是也有潛在的危害，那就是對環境的汙染。 　　

進入冬天，霧霾成了人們不得不預防的情況，一大早外面就是霧濛濛的一片。霧霾在北方很常見，在南方就少很多。 　　

一項發表在美國《國家科學院學報》的研究報告稱，空氣汙染使中國北方居民壽命平均縮短5.5年，並且提高了肺癌、心臟病和中風的發病率。霧霾天氣會對人體健康造成損傷，是不爭的事實。這無論是在氣象學界還是醫學界，已經成為共識，並被流行病學調查和一些實驗室研究所證實。研究顯示，PM2.5每立方米增加10個微克，呼吸系統疾病的住院率可以增加到3.1%。 　　

可以說，在冬天影響到北方人、南方人健康的另一個因素就是霧霾了。

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國:71.9
1 北京 75.9 2 湖北 75.9 3 天津 75.4 4 江蘇 75.3

5 遼寧 75.2 6 四川 75.0 7 臺灣 75.0 8上海 74.8

提這個問題的人一定是南方人，太自戀了！北方人平均壽命是高於南方的！

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請看全國各省市人均預期壽命排名表。

行者無界5

南方人比北方人長壽的原因有幾點：

1.南方人吃的飲食很多(雞、鴨、魚、肉……等)，而這些飲食營養豐富，具有身體需要的各種營養元素。

2.北方人長期以玉米和小麥為主。玉米和小麥是素食，根本沒有營養價值，對身體營養的需要根本不能滿足。

3.南方人一年四季都可以勞動生活，因為勞動能煅煉身體，勞動能創造財富，勞動能使人開心快樂，健康長壽。

4.北方人在冬天零下十多度的時候，一般都在溫室裡度過，少有外出走動，生活與瓜果蔬菜為主，營養跟不上，怎能長壽呢？

5.南方人喜歡團結友受，重人情味，喜歡搞各種娛樂活動，天天開心快樂，生活無憂無愁，必定會健康長壽。

6.北方人喜歡獨來獨往，冬天常在溫室裡寂寞孤獨，生活沒有樂趣，苦苦相逼，一點開心自信感都沒有，怎麼能健康長壽呢？

(健康長壽南方人配圖)

董永根

南方受孔老二思想男尊女卑，男性壽命高於女性，南方男人琴棋書畫優閒自在懂養生道。而北方男性在家庭起主導作用，大腦勞作和體力勞作都要有，所以壽命低於女性，南方高齡老頭多，北方高齡老太太多。

蛇儒

這從何說起呢，你要說平均值，北方高於南方，你要說百歲老人長壽鄉確實南方多。我覺得生命的質量比長度更重要。你這種比法沒什麼太大的意義，只有挑起地域黑的嫌疑。你怎麼不做個國內和國外的對比，或者城市與鄉村的對比呢?

關鍵字: 科學 南北方 社會