降龍爪爪(建設路店)
- 降龍爪爪是兩個 80 後創業搞起來的品牌,自從上過天天向上,降龍爪爪真的每天都要排隊了。當時 張馨藝在節目裡吃這個爪爪停不下來,看著都香。一個2平方的小店店,幾個大砂鍋鍋兩個人。
- 降龍爪爪很香,分為四種口味的雞爪,有冬陰功味,重慶老火鍋味,老滷味(不辣),老滷味(微辣),降龍爪爪很耙很軟,一抿就化,佐料也不是特別辣,很入味,非常的香糯。
【重慶老火鍋味爪爪】最愛的火鍋味兒,很入味,挺辣,吃得賊嗨
【冬陰功味】酸辣酸辣的,開胃,回味無窮
【五年老滷味爪爪】十分超級膩的,很耙糯,灑了芝麻味道更香,挺不錯的
地址: 建設中路與建設支巷交叉口旁
營業時間: 週一至週日 11:00-00:00
人均:14元
老枝花滷(龍湖店)
- 老枝花滷“油辣滷”基礎技術誕生於上世紀八十年代四川枝氏家族,結合傳統滷菜工藝,創新研發出純油滷工藝,多年來,該油滷秘方一直秘而不宣,僅為枝氏家族逢年過節自家享用之美食。
- 一味滷油,百味菜品,花樣繁多,各具風味,"老枝"+"花樣",故此得名"老枝花滷"。
- 現有的品種有代表性的有掌中寶,小鮑魚,魷魚,鵪鶉蛋,豬尾巴,蹄花,鴨翅和其它葷素菜。滷味的特色很鮮明,滷味獨樹一幟地濃烈,呈現出的色澤也是深咖啡色,不管是五香的還是有辣椒的都有淡淡的回甜。
【蹄花】滷得又啪又香,軟軟糯糯,是我最喜歡的!!
【鮑魚】很入味的,中等大小,一咬開,頓時滿嘴的幸福感。
【魷魚】好吃,肉非常的扣彈!
地址: 建業路150號(龍湖三千城)
營業時間: 週一至週日 09:00-22:00
人均:30元
周黑鴨(成都SM廣場店)
- 在成都SM廣場負一樓沃爾瑪入口處,一個面積不大的攤位,有點隱蔽。
- 這家的滷品都比較幹,口感都比較有嚼勁,種類很多,都是一盒盒賣。
- 現在具有代表性的有滷鴨鎖骨,滷雞翅尖,滷鴨舌,滷鴨掌,滷鴨頭,彩包周黑鴨,秘製黑鴨還有很多素菜。
地址: 二環路東二段29號
營業時間: 週一至週日 10:00-20:00
人均:22元
絕味鴨脖(廠北路口店)
- 位置在龍湖三千集高架出口的街上,其實導航很準確,也比較醒目。
- 鴨脖子非常好吃,辣味夠勁兒,味兒絕倫,有一種吃了就停不下的感覺。
- 鴨脖和鴨腸當然是一定要買的,鴨脖有五香、微辣、辣和醬辣四種,相比之下鴨腸比鴨脖要稍辣一點。超喜醬辣味的鴨掌,歡鴨心,鴨腳,還有海帶結,酸辣竹筍。
地址: 建設北路三段2號附20號
營業時間: 週一至週日 09:30-22:30
人均:18元
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