龍抄手
龍抄手是成都市著名的傳統小吃,抄手是四川人對餛飩的特殊叫法,抄手的得名。
皮薄餡嫩滑鮮香,湯濃色白,是蓉城小吃的佼佼者。
分為原湯、海味、清湯、酸辣、紅油等品種的抄手。
人均消費:28元
傷心涼粉
四川漢族客家的特色小吃之一。
"傷心涼粉"主料為豌豆,經手工加工精製而成。吃的人都會被辣得流下眼淚,從而得名。
涼粉爽口,滑嫩,佐料色澤鮮亮,調料配方偏重"麻、辣、辛、香"。
人均消費:30元
老媽兔頭
一道四川傳統名小吃,是當地人的招牌美食。
兔頭口感辣而不燥,鮮而不腥,色香味形俱佳。肉質飽滿,吃起來極其過癮。
人均消費:30元
甜水麵
口味回甜而得名,麵條大概有筷子頭那麼粗,入口非常有嚼勁。
麵條上再搭配脆脆的花生碎,口感超級贊。
人均消費:12元
豌豆餅
豌豆餅是一道傳統名點,油炸而成。
色澤金黃,外皮酥脆,豌豆雖沒有單獨油炸,卻也軟硬適中,超級好吃,勾起我童年的記憶。
人均消費:15元
巷子酸奶
純手工製作的酸奶,奶香濃郁,酸甜適,濃稠都適中。
用勺子舀著吃,那叫一個板扎。
人均消費:10元
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