大家經常會吃南瓜，確不知道南瓜花也是可以吃的，南瓜花有“微型營養寶庫”之稱，富含大量氨基酸、生物酶。它到底有哪些食療功效呢？
一、清熱消炎
二、保護心臟
南瓜花中有一種叫做芸香甙的物質，這種物質可以有效提高人體的凝血水平，能夠有效預防心內出血等疾病，南瓜花被譽為心臟的天然保護神。
三、增強體質
一般在吃南瓜花的時候，是把花柄、花粉、花冠一同食用的，南瓜花中含有大量的氨基酸和蛋白質，食用的話可以補充人體所需的多種養分，有增強體質、提高免疫力的作用。
南瓜花功效這麼多，那怎麼做才好吃呢？
大家可以做南瓜花炒雞蛋，或者直接裹上面粉去炸，味道都非常好。 南瓜花堪比補藥，扔了都不知道吃，太可惜了！
好了，大家有什麼問題可以評論區留言，我一定會及時回覆，別忘了點個關注，咱們下期節目再見。
分享到:
閱讀更多 養生知識學堂 的文章
