雷鳥z
荔枝當然可以泡酒了。
荔枝泡酒，主要具有補腎，增加免疫力的作用。
荔枝泡酒能有效降血脂、軟化血管、促進細胞代謝、增強細胞生命活力和人體免疫力。除了荔枝本身含有的礦物質、維生素以及多種氨基酸外，荔枝泡酒之後含有大量的聚酚類物質，這種物質具有非常有效的抗氧化功效。聚酚類物質進入身體之後可以防治肌膚老化，同時，聚酚類物質也是氧化物，對於動脈硬化的情況有一定防治效果。
荔枝酒中含有比較高的酒石酸以及檸檬酸的含量，在常溫下服用荔枝酒可以消渴，同時還可以利尿有效預防身體水腫的情況。荔枝酒中含有一定的有機酸，這種物質可以有效的調節腸胃功能，有效的促進消化，還具有補心安神的作用，可以很好的增強身體免疫力，對於身體具有非常不錯的滋補以及藥用價值，對於貧血、脾虛、哮喘、痛風、鬱結等都有不錯的療效。
荔枝泡酒，分用幹荔枝還是鮮荔枝。目前來講，用幹荔枝比用鮮荔枝更放心。鮮荔枝中的水分太多，市場上還有很多水泡荔枝，泡酒會造成酒液濃度下降，進入腸胃後，導致消化液被稀釋。這樣身體就會出現消化不良或者是食慾不振的情況，甚至還有可能導致暫時性低血糖，嚴重損害健康。
泡荔枝酒，選用35-42度的非穀物類釀造型白酒最好，比如地瓜酒之類。穀物酒會降低荔枝酒的功效，至於勾兌酒，雜醇類及其他添加劑太多，不僅降低荔枝酒的功效，還可能因化學反應生出有害健康的物質來。
泡荔枝酒的時間也不要太長，一般有半個月已經很足夠了。再久，有效成分會被逐漸水解，功效下降。
荔枝酒確實很甜，因此，荔枝酒都不適合糖尿病患者服用。除了糖尿病患者之外，患有慢性扁桃體炎以及咽喉炎的患者最好不要服用荔枝酒以及荔枝，避免虛火上升，病情加重不舒服的情況也更加嚴重。
荔枝服用太多的會導致身體上火，出現咽喉腫痛、便秘、皮膚上長痘痘或者是感覺瘙癢等情況，這都是一些比較常見的上火症狀。荔枝大量服用容易導致身體患有荔枝病，這種疾病的主要症狀是頭暈眼花、臉色蒼白以及身體乏力並且感覺到心悸、多汗等情況，甚至還有一些患者會表現出腹瀉腹痛以及口渴飢餓的情況，如果問題更加嚴重則會出現身體抽搐甚至是昏迷的情況。所以說，平時服用荔枝以及荔枝酒都需要適量，負責嚴重維繫到生命安全。
荔枝酒不能和黃瓜、胡蘿蔔以及動物肝臟一起服用。荔枝中富含豐富的維C，但黃瓜和胡蘿蔔裡則含有維C分解酶，造成功效下降；而動物肝臟則含有大量的鐵離子以及銅離子，會導致維C氧化。
