地瓜在各地的叫法不同，有的叫紅薯，有的叫白薯，還有的叫山芋，總之，這是一種長壽健康食品。今天教大家一道芝麻地瓜丸的家常做法，口感軟糯香甜超Q彈，很不錯的小點心，老人小孩都喜歡吃！
食材：
紅薯、芝麻、白糖、糯米粉、油
做法：
1.準備提前蒸熟的紅薯。
2.再準備一包芝麻。
3.然後把紅薯的皮剝掉，碾成泥。
4.紅薯泥中加入適量的白糖、糯米粉，再次抓勻。
5.然後把紅薯泥汆成丸子，粘上芝麻。
6.把均勻粘上芝麻的紅薯丸裝入盤中。
7.鍋中加入適量的油，油熱後把紅薯丸放入鍋中，小火慢慢炸至。
8.把紅薯丸炸至外表金黃，盛出，這道芝麻地瓜丸就製作完成了。
編後語：
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